Рецепти най-вкусните лишеи - видео рецепти у дома

Лишеи представляват палачинка базирани странични продукти. Някои домакини предпочитат да не се пържат и се пече чернодробна маса.

Pechenochniki

Съставки:

500 грама на черния дроб

200 гр мазнини

2 малки лук

яйце

половин чаша ориз

1 супена лъжица. лъжица брашно

растително масло за пържене

ястия на вътрешни органи - тествани рецепти. Виж видеото! ..

Начин на приготвяне чернодробни мъхове:

1. В този случай, подходящ като пиле и свинско или говеждо страничен продукт. Черният дроб е необходимо, за да се измие и да премахнете всички ивици. Когато се използва свински страничен продукт трябва да се постави в купа и капак със студена вода или смес от вода с мляко в съотношение 1: 1. Съдове с чернодробна трябва да се поставят в хладилник в продължение на 1 час. През това време, продуктът се отделя от някои от токсини, които са разтворими във вода.
2. получено черния дроб трябва да бъдат нарязани на парчета и кайма заедно с мас и лук.
3. Освен това, сместа трябва да се добави яйце, брашно, сол и подправки. За да се даде ястието уникален вкус и приятен вкус, можете да добавите към черния дроб 2 скилидки чесън, преминали през пресата.
4. ориз трябва да се вари, докато омекне и се смесват с черния дроб, бекон и лук. В горещ тиган, трябва да се налива малко олио или масло. Лишеи са по-вкусни, ако иска да ги запържваме в масло мазнини.

Необходимо е

5. Получената маса се разпространява пан супена лъжица и се пържат всяка страна в продължение на 5 минути.
6. Освен това е възможно да се намали топлината до минимум, обхваща капака на съда и гасят блюдото в продължение на 10 минути до готов.
7. Pechenochniki необходимо да се върху хартиена кърпа да абсорбира излишната мазнина в продължение на 5 минути и след това се премине към плаката и служи.
8. Това ястие може да се сервира с всяка гарнитура, но най-добре е да го комбинирате с варени картофи и картофено пюре и пресни зеленчуци.

Pechenochniki зеле

Съставките са:

0, 5 кг пилешки черен дроб

0, 5 кг зеле

3 яйца

250 г крем

100 грама твърдо сирене

2 супени лъжици. лъжици грис

сол на вкус

Как да се подготвите лишеи зеле:

1. Черният дроб е необходимо да се измие, нарязани на парчета и натрошен с помощта на смесител. Ситно котлет зеле е необходимо, сол и намачкайте ръцете си. Необходимо е да го смекчи.
2. заквасена сметана, яйца и грис нужда да се сложи в купа и се разбърква до хомогенна.
3. След това всички съставки, с изключение на сиренето, което трябва да се смесват. Купа Multivarki необходимо да грес с растително масло и сместа се излива в нея на черния дроб.
4. готвене гълъбови очички необходимост в "тестени" за 1, 5 часа. След готвене трябва да се постави в чиния и се поръсва с настърган кашкавал.
5. може да се поръси нарязан билки, ако се желае. Това ястие може да се сервира гореща или студена.