Начало печен в пещ - като варено свинско печено свинско във фолио, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Пикантен, нежна и сочно свинско печен в пещ с чесън и хвойна, е идеалното допълнение към зеленчукови предястия, сандвичи и много странични ястия. Месото има хубав пушен аромат с едно докосване на бор дим. Сервирайте охладено препоръчва. Как да се подготвите за домашно изпечени свинско във фурната показва стъпка по стъпка ми рецепта декорирани със снимки.

съставки:

Начало печен в пещ - като варено свинско печено свинско във фолио, с една стъпка по стъпка рецепти снимки
  • свинско филе - 500-600 m;
  • вода;
  • лавров лист - 2 бр.
  • чесън - една глава
  • Сместа чушки - щипка;
  • Сол - на вкус;
  • хвойна - 7 бр.

Как да се подготвите варено свинско свинско фурна

Получаване на изходния с обработката на месото. Необходимо е да се премахне излишната мазнина и възможни малки кости. Но не се отстранят мазнините напълно, част от него трябва да се остави свинско не е суха. Не се притеснявайте, ястието ще бъде на мазнини, тъй като мазнините по време на печене се нагрява с, и крайния ястие ще бъде мека и сочна.

Освен това е необходимо да се подготви маринатата на вода, сол и пипер смес. Това също така, ако желаете, можете да добавите лаврови и солени подправки за свинско месо.

Начало печен в пещ - като варено свинско печено свинско във фолио, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

потапя парче месо обработват в капака маринатата и капака на контейнера. Изпратете всичко в хладилника да се маринова за един или два дни. Ако времето позволява, ще трябва да се накисва варено свинско месо в продължение на три дни, смяна на марината всеки ден.

Начало печен в пещ - като варено свинско печено свинско във фолио, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Когато месото е мариновано и вече искам да се пекат, трябва да почистите скилидки чесън и нарязани на половинки. Съставено в разфасовки от плът и ги напълни с чесън. Също така, в гнездото трябва да сложи хвойна - те ще дадат на месото интересен пушена аромат и вкус.

Начало печен в пещ - като варено свинско печено свинско във фолио, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

трябва мас месо опаковани във фолио - в два слоя - и го изпраща в пещта в продължение на 2, 5 часа. Когато печете трябва да се съсредоточи върху пълното мекотата на месо - особено висшето общество. Температурата следва да бъде определен при 180 ° С Тя се препоръчва за 5 минути преди края на печенето за намаляване на фолиото и включете фурната на по-висока температура, за да се получи месото покафенее.

Начало печен в пещ - като варено свинско печено свинско във фолио, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Когато шунка от свинско месо във фурната е готова, тя не трябва да се отстранява от фолиото да се охлади. Необходимо е да се приключи месото отново в лист фолио, ако бъде срязана, и се оставя да се охлади месо. След приключване на охлаждането ароматизирани печено месо може да бъде отрязано и служат, или да направите сандвичи.

Начало печен в пещ - като варено свинско печено свинско във фолио, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Пикантна и много деликатна текстура печен свински във фурната, приготвена в тази рецепта е идеалното допълнение всяка меню и полезен в природата. Това месо могат да бъдат приготвени по безопасен начин, като алтернатива на колбаси покупка за сандвичи - сърдечен, вкусни и натурални.

Свързани статии
Нови статии