Рецепти торта

Традиционно мед торта

Съставки:

захар - 1, 5 чаша

Яйца - 3 бр.

брашно - 3, 5 чаши

масло - 100 грама

мед - 3 супени лъжици. лъжици

сода - 2 чаени лъжички.

оцет

крем - 800 мл

ванилин

Как да се готви традиционния мед тортата:

Първо трябва да победи яйца със захар (1 чаша) за да се образува мека маса на пяна. Постепенно добавете меда и да продължи да управлява.
По същия начин, влиза в маса на топено масло и вече хидратирани сода. Отново Разбъркайте добре всичко и да го изпратите на водна баня в продължение на 5-7 минути.
Това е последвано от масата да се охлади до стайна температура и бавно се добавя брашно пресява предварително с ванилин.
В завършен тестото трябва да се окаже по-скоро компактен, но не и твърда и леко топло. След трябва да се сформира предишната процедура от тест на топка или наденица резултат съсирек (както някой удобно) и се разделя на 10-12 равни части.
Вземете една част (другия капак с кърпа, за да се избегне изсушаването му), образуват хляб и ролка да не дебелина повече от 3-4 мм.
С помощта на формата, който сте избрали за бъдещето на тортата, нарязани торта бъдещето и го поставете върху набрашнена хартия за печене.
Температурата в пещта за изпичане трябва да бъде до 200 ° С Печем торти за дълго, буквално 3-4 минути.
Въпреки това, между изваждане на пити могат да бъдат приготвени крем. За да направите това, смесете сметаната със захар и ванилия.
Може да направите това с помощта на миксер или лъжица. И двата начина са добри, т. За. Захарта се разтваря сравнително бързо в заквасена сметана.
Когато всички торти ще бъдат готови, е необходимо да се намазка всеки крем. Останки изливат сметана на върха на тортата и се разпространява равномерно, като се фокусира върху страната.
На всичко отгоре можете да поръсите с ядки или настърган шоколад.

Бързо вкусни домашно торта от известен сладкиши. Вижте videoretsept!

Classic пандишпан

Съставки:

Яйца - 5 бр.

захар - 1 чаша

брашно - 150 гр

Нишесте - 50гр

растително масло

ванилин

Начин на приготвяне класически торта гъба:

Получаване започне с отделяне на протеини от яйчен жълтък. След това, победи яйчни жълтъци и захар, за да образуват лек кремообразна консистенция.
Добавяне на пресяват брашно се смесва с нишесте и разбъркайте добре. В отделен чист съд, победи бялото до гъста бяла маса, която за миксер размахване оставя върхове.
И двете маси се свързват, внимателно и бавно с разбъркване. Тестото трябва да се разпространи върху предварително намаслена тава и се пече при не повече от 180 ° С
След 12-15 минути торта е готова. За да направите няколко торти в тортата, просто отрежете дълга, остър нож по тортата.
За пандишпан поберат много много кремове, които варират от нефт и завършва със заквасена сметана, извара и яйчен крем.
Ако се желае, могат също утайка се накисва сладък сироп.

Свързани статии