Рецепти елда със задушен месо

елда с tushenkoj

Това е ястие, което може да бъде приготвена в кампанията, както и у дома. Тя е източник на сложни въглехидрати. След използването на елда човек преживява продължително чувство на ситост.

Съставки:

1 чаша зърнени култури

200-250 мл вода

средно голяма глава лук

малък морков

масло за пържене

банка яхния

1 супена лъжица. Spoon доматено пюре

Както се готви елда tushenkoj:

1. За приготвяне на каша с tushenkoj трябва обхождане на опашката, сортиране всички примесите и лошото качество на зърното.
2. След това елда трябва да се постави в решето и изплакнете с течаща вода в него. Измийте продуктът трябва да бъде толкова дълго, тъй като водата тече ясно.
3. А крушка трябва да се почиства и нарязани. Морковите трябва да се почистят и решетка. Зеленчуците трябва да бъдат поставени в горещ тиган и дълбоко ги запържете за 2-3 минути.
4. яхния искате да отворите, поставен върху една чиния и го намачкайте с вилица. След това се поставя парчетата месо в тигана и пържим заедно със зеленчуци за още 5 минути и след това се добавят доматено пюре.
5. След това се изсипва месо със зеленчуци промиват елда и се изсипва вода. Когато заври водата, да се намали топлината и затваряне на съд с капак.
6. За да се получи каша с задушени месо е необходимо за 15-20 минути. След готвене трябва да се разшири раздробени си плочи и се поръсва със ситно нарязан билки.

елда с сос базирани задушено

Съставки:

чаша елда

2 чаши вода

яхния

крушка

моркови

Чл. лъжица брашно

супена лъжица доматено пюре

100 мл вода или бульон за сокове

сол

дафинов лист

подправки

Как да се готви елда със сос базирани яхния:

1. За приготвянето на това ястие трябва да мине през елда, ечемик измиване, да го излее в тенджерата, покрийте с вода, добавете сол на вкус и се поставя на огъня.
2. Когато заври водата, трябва да се намали топлината и се вари на каша в продължение на 10 минути. След това е необходимо да се премахне тигана от котлона и увийте топла кърпа за 15 минути за пара зърно.
3. tushenkoj се пържи в гореща тиган с нарязан лук, моркови, доматено пюре и брашно.
4. След това се изсипва в съд, вода или бульон, добавете сол на вкус, дафинови листа, подправки и сос гасят под затворен капак да къкри за 15 минути.
5. В завърши елда трябва да се разшири в раздробени плаки и се изсипва сос. В този случай, се оказва, ронлива грис, и ястие придобива оригиналния вкус.

елда с tushenkoj в multivarka

Съставки:

стъклени зърна

малка глава лук

моркови

банка яхния

сол

подправки

дафинов лист

чаша вода

Как да се готви елда със задушен месо в multivarka:

1. Необходимо е да се оправи и се измива задницата и се изсипва продукт в купата. За елда трябва да добавите нарязан лук и почистени и настъргани на ренде груби моркови.
2. tushenkoj трябва да отворите, дръпнете месото, за да се простират вилицата си Multivarki и се слага в купа, добавете сол на вкус, подправки, дафинов лист, а след това се добавя вода.
3. Следващата стъпка е да затворите капака на купата и сложи на multivarku "гасене" режим. След готвене прозвучи алармата, след това каша може да се разшири в порционни ястия.