Топла салата от печени зеленчуци

Топла зеленчукова салата - лесно е за готвене вечеря ястие, чиито съставки са пържени в олио в тиган. Разбира се, в допълнение към пресни билки, които се добавят към първоначалната си форма без никаква термична обработка. салата от печени патладжани, чушки и домати трябва да бъде предоставена на масата веднага след приготвянето (това е вкусен изпълнение) или нагряване на същото преди употреба. Макар и под формата на студено ястие няма да ви оставят безразлични.

Любителите на здравословното хранене, разбира се, рецепта за зеленчукова салата от патладжан, няма да оценят, защото той е твърде дебел и високо калорични поради пържене зеленчуци, но от време на време се поглезите с такъв деликатес, колкото е възможно.

топла салата патладжан, чушки и домати - употреба Етап

патладжан измиване и парче слоеве. И това може да бъде нарязан, още тогава ги нарежете. Подправете със сол.

Fry на висока температура патладжан от двете страни, на предварително натоварване на маслото в тиган.

Пържени патладжан могат да бъдат изложени в купа или върху хартиена кърпа на излишното масло е изчезнал.

сладък пипер семена от вътрешния чисти и нарязани на пръстени.

Cook също от всяка страна, до зачервяване. Ако е необходимо, отстранете излишното омазняване начин по-горе.

Топла пържени патладжан нарязва на ивици и преместване на чиния с нарязан билки.

Зрелите домати нарязани на филии среда и се пържи в масло.

Добави в купата с други зеленчуци пипер.

Ако е необходимо, добавете салата още растително масло или да го замени с соев сос в същото съотношение.

В края, добавете леко пържени червени домати в масло и сол на вкус само.

сухи салата пържени зеленчуци готови. Служи за предпочитане топло и свеж.

Всички сложността на подготовката на ястия е само това, което трябва да се пържат зеленчуци, както и колко време ще отнеме също ще зависи от броя на продуктите и в какъв огън и това, което ще бъде тост. Но като цяло, средното време е около 20-30 минути.