Рецепта патладжан ролки със сирене
- Главна
- храните
- ролки патладжан сирене
патладжан различни полезни свойства, освен те са много вкусен и питателна. Опитайте се да се готви да ги хвърля със сирене. Това ястие може да кандидатства за празничната трапеза за лека закуска.
Рецептата за ролки от патладжан със сирене
Патладжан: 5 семейни рецепти
Подбор на тествани рецепти от хайвер
патладжани от цял свят.
прочети повече
Необходимо е да се:
2 патладжан, 4 яйца, 200 г сирене, чесън зъб 3, 4 супени лъжици. супени лъжици майонеза, растително масло, сол - на вкус.
Начин на приготвяне:
- Wash патладжан, премахване на лоста, като желания кора и се нарязва на ивици по дебели 5 мм.
- Сол и ги остави в купа за 10-20 минути, за да се накисва сол.
- Загрява тиган с растително масло.
- Поставете патладжан лентите и се пържи от всяка страна до златисто кафяво.
- Поставете ги върху попивателна хартия за отстраняване на излишната масло.
Направи пълнежа:
- решетка сварени яйца, а след това сиренето.
- Белени скилидки чесън преминават през пресата.
- Смесете съставките с майонеза, сол на вкус.
- Направи ролки патладжан ивици.
- Подреждане на пълнеж лъжица до край ленти, образуват ролка, и се поставят на плоча.
- Покритието плоча с фолио или фолио, се поставя в хладилник в продължение на 30 минути.
- След това ги смени на чиния, украса зелен и служи на масата.
Рецептата за ролки от патладжан със сирене и домати
Shutterstock
Необходимо е да се:
3 патладжан, 200 г "фета" сирене или "сиртаки" 2 вид ситен лук, домати 3, 1 връзка магданоз, сол, растително масло - на вкус.
Начин на приготвяне:
- Измийте патладжани, нарязани на дръжката. Ако старите зеленчуци, ги обелете от кожата.
- Cut зеленчуци и кафяви тънки плочи от двете страни в тиган с растително масло, предварително загрята. След това ги поставете върху хартиена салфетка или кърпа. Намачкайте меко сирене с вилица, добавете чесъна, преминал през преса и се разбърква.
- изсипва вряща вода доматите и се отстранява кората тях, нарязани на тънки парчета.
- сирене Spread ленти печени патладжани, поставена върху ръба резен домат, и магданоз стрък обвивка на рула.
- Готови ролки поставят в хладилник в продължение на 20 минути и след това служат.
ролки рецепта патладжан със сирене и орехи
Shutterstock
Следва да бъде:
4 средни патладжан, 350 г твърд или полутвърд сирене, 100 г пречистени орехови черупки, 100 г майонеза, зъб 3 чесън, сол, растително масло, маруля - на вкус.
Начин на приготвяне:
- патладжан Wash, сухо и се нарязва по дължина на тънки ивици. Сложете ги в купа и се изсипва всеки слой от груби сол. Оставя се да престои 15 минути.
- След това се изплаква с течаща вода и подсушете с хартиена кърпа.
- Загрява се тиган с малко количество растително масло, пържат патладжан от двете страни, докато варени, след това се поставя върху хартиена кърпа за да се отстрани излишното масло.
- Сиренето се настъргва на ренде глоба, добавете майонезата, нарязани орехи, чесън, преминава през пресата. Разбъркайте добре.
- Фигура патладжан определят крайните ивици 1 супена лъжица. лъжица сирене, фъстъчено масло и ролкови ролки.
бута рецептата патладжан ролки
Shutterstock
Следва да бъде:
3 патладжан, чесън зъб 3, 250 г шунка, 2 супени лъжици. л. брашно, 2 супени лъжици. мляко, 150 г сирене, 2 супени лъжици. л. отцеди. масло, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Подгответе патладжан, ги нарежете на ивици, изпържи лентите в тиган.
Приготвяне на плънката: Нарежете шунката на кубчета, настържете сиренето на ренде глоба.
Нарежете копъра, стиснете чрез преса чесън, добавете шунката и сиренето и разбъркайте всичко.
На всяка лента, поставете плънката, сгънете ролки, поставете ги в тавичка.
Направете бял сос. Фрай брашно в масло.
Излива се в млякото тънка струя, при непрекъснато разбъркване. Пипер, сол и се готви до дебелина.
Излива ролки бял сос, се поставят за 20 минути в пещ, предварително загрята до 200 ° С