Мексиканската салата - вкус експлозия

пиле салата

Съставки:

450 гр на пилешки филета

250 г целина

125грам Sweet червен пипер

200 гр маруля

1 крушка лук

200 гр мексикански салати

100 г маслини

сол / захар на вкус

Как да се подготвите мексикански пилешка салата:

1. Пилешки Fry хрупкава и се нарязва на ивици. По същия начин настъргвам сладки червени чушки, маруля и лук, целина и обелете и нарежете на ренде.
2. Сложете в купа с пиле и нарязани зеленчуци, изсипете всичко дресинг за салата и гарнирайте преди сервиране маслини и ситно нарязани зеленчуци.

мексикански мезе "гуакамоле". Вижте видеото!

мексикански пиле салата и манго на

Съставки:

300 г пилешки гърди

200 гр ориз

2 лимона

1 голям домат

2 манго

1 ч. Лъжица балсамов оцет

4 супени лъжици. супени лъжици зехтин

кориандър лъч

сол

смлян черен и лют червен пипер на вкус Как да се подготвите мексикански пилешка салата и манго:

1. свърже изцеден лимонов сок с 0, 25 л вода и запълване на фигура 1/2 час, източване в края на течност остатък се абсорбира.
2. опарване доматите, отстранете пилинг, премахване на семената и нарязани на месото на малки парченца. Повторете за манго.
3. Зехтин каша с оцет, сол, захар и черен пипер, всички бъркалка до гъста консистенция и се изсипва сос Фиг.
4. промиват Зелените фино котлет и увеличаване на ориза с домати и манго. Пилешки тиган, след това къкри в продължение на 10 минути под капака, сол, черен пипер и се нарязва на тънки парчета.
5. Готов салата комбинация с пиле и служи топъл.

пуйка салата и зеленчуци

Съставките са:

800 гр пуешки гърди

2 лук

2 домата

1 сладък зелен пипер

1 лимон

2 магданоз корен

100 мл бита сметана

0, 5 литра сухо бяло вино

2 супени лъжици. супени лъжици червен винен оцет

зелен кориандър

червен пипер

сол на вкус Как да се подготви салата с пуешко и зеленчуци:

1. Внимателно измийте зеленчуци с течаща вода, след което половината от фино котлет и половината нарязани големи ленти и Скара с бяло вино до рус кафяв.
2. осеян и осолени пуешко месо задушено с глазирани зеленчуци и вино в продължение на 40 минути под капака, отстраняване на него и след това се охлажда и зеленчуци и се смесват с крем, камшик смесител и запълване със смес от оцет, черен пипер, лимонов сок и сол.
3. кипва оставащия растителен бульон и се излива в зеленчуците с превръзка. Shredded пресни зеленчуци потапяне в подсолена вряща вода, след това се изплаква с сито със студена вода.
4. Нарежете пуешко месо по зърното на тънки ивици, те се смесват със зеленчуци и зеленчукови сос, поръсва се със ситно нарязан билки и служат салатата на масата.