Пилешки гърди в сметанов сос от горчица от Джейми Оливър - видео рецепти у дома

Съставки:

Пилешки гърди с кожата - 4 бр.

Горчица прах - 4 чаена лъжичка.

Праз - 1 бр.

Чесън - 4 скилидки

Бяло вино - 1/2 чаша

Крем - 75 мл

Розмарин - 2-3 клончета

Маслиново масло - 2 супени лъжици. лъжици

Зърно горчица - на вкус

Как да се подготвите пилешки гърди в сос от горчица от Джейми Оливър:

  1. Приготвя маринатата за пилешки гърди. Смесете горчица прах и половина зехтина. Разтрийте всеки гърдата с тази смес и се поръсва с нарязан розмарин листа.
  2. Излива малко масло в тиган и се загрява. Остави кожата на гърдите. Фрай до златисто кафяво 7-10 минути.
  3. Праз намали полухалки и поставете съд от една страна с пилето. На всичко отгоре на това изцедете чесъна. Включете гърдите. Смесете лука и чесъна в тигана и добавете бялото вино. Когато месото е пържено, изсипете крема и покриване на тиган с капак. Варете още 10 - 12 минути. При сервиране можете да добавите към горчица ястие зърно.

Източник: jamieoliver.com

© Джейми Oliver

Свързани статии
Печено свинско филе печен в пещ Печено свинско филе печен в пещ
Как да се изпържи пресни гъби - видео рецепти у дома Как да се изпържи пресни гъби - видео рецепти у дома
Необичайни ястия: свинско със сос от горчица - видео рецепти у дома Необичайни ястия: свинско със сос от горчица - видео рецепти у дома
Рецепта: Сочни пилешки гърди Рецепта: Сочни пилешки гърди
Лазаня рецепта с паста Лазаня рецепта с паста
Рецепти ястия от агнешко месо - видео рецепти у дома Рецепти ястия от агнешко месо - видео рецепти у дома
Рецепта: Лазаня макарони Рецепта: Лазаня макарони
Агнешко: три готвене рецепта Агнешко: три готвене рецепта
Рецепти пилешки гърди Рецепти пилешки гърди
Пържени картофи, печени в пещ Пържени картофи, печени в пещ
Рецептата на миди в доматен сос с магданоз Рецептата на миди в доматен сос с магданоз
Какво да готвя за вечеря пиле - видео рецепти у дома Какво да готвя за вечеря пиле - видео рецепти у дома
Рецепта: Ястия от риба риба Рецепта: Ястия от риба риба
Асорти зеленчуково: яхния с патладжан Асорти зеленчуково: яхния с патладжан
Рецепти: Месо сос от кайма Рецепти: Месо сос от кайма
Нови статии
Plum торта с рецепта New York Times - как да се пекат Американски пай със сливи и канела, с една стъпка по стъпка рецепти снимки Plum торта с рецепта New York Times - как да се пекат Американски пай със сливи и канела, с една стъпка по стъпка рецепти снимки
Начало печен в пещ - като варено свинско печено свинско във фолио, с една стъпка по стъпка рецепти снимки Начало печен в пещ - като варено свинско печено свинско във фолио, с една стъпка по стъпка рецепти снимки
Салата с месо на корейски с краставици и моркови - как да се готви месото в корейски, стъпка по стъпка рецепти снимки Салата с месо на корейски с краставици и моркови - как да се готви месото в корейски, стъпка по стъпка рецепти снимки
Майонеза салата с репички и домати - как да се направи салата от репички и домати, стъпка по стъпка рецепти снимки Майонеза салата с репички и домати - как да се направи салата от репички и домати, стъпка по стъпка рецепти снимки
Сладкиш от маслено тесто тесто за пай, пайове, сладкиши или гевреци - как да се направи пясък тесто с мая, стъпка по стъпка рецепти снимки Сладкиш от маслено тесто тесто за пай, пайове, сладкиши или гевреци - как да се направи пясък тесто с мая, стъпка по стъпка рецепти снимки
Салата с нарязан колбас и заквасена сметана - как да се готвя Оливие, стъпка по стъпка рецепти снимки Салата с нарязан колбас и заквасена сметана - как да се готвя Оливие, стъпка по стъпка рецепти снимки
Layered година кучета салата Костни - как да се украсяват салатата в годината на Кучето, стъпка по стъпка рецепти снимки Layered година кучета салата Костни - как да се украсяват салатата в годината на Кучето, стъпка по стъпка рецепти снимки
Топчета от картофи със сирене и билки в масло - как да се направи картофени топки със сирене, стъпка по стъпка рецепти снимки Топчета от картофи със сирене и билки в масло - как да се направи картофени топки със сирене, стъпка по стъпка рецепти снимки
Свежа салата с пиле - как да се подготви салата с пушено пиле, китайско зеле и краставици, с една стъпка по стъпка рецепти снимки Свежа салата с пиле - как да се подготви салата с пушено пиле, китайско зеле и краставици, с една стъпка по стъпка рецепти снимки
Салата с боб и калмари - Как да се подготвим салата с калмари и боб, с една стъпка по стъпка рецепти снимки Салата с боб и калмари - Как да се подготвим салата с калмари и боб, с една стъпка по стъпка рецепти снимки
Домашна шоколад ванилия пудинг с мляко - как да се готвя пудинг като у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки Домашна шоколад ванилия пудинг с мляко - как да се готвя пудинг като у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки
Вентрикули пиле, задушено в сметанов сос в тиган - как да се готви вкусни пилешки стомахчета, стъпка по стъпка рецепти снимки Вентрикули пиле, задушено в сметанов сос в тиган - как да се готви вкусни пилешки стомахчета, стъпка по стъпка рецепти снимки
Готвене на зеле и тиквички - как да се направи за готвене на тиквички и зеле на фурна, с една стъпка по стъпка рецепти снимки Готвене на зеле и тиквички - как да се направи за готвене на тиквички и зеле на фурна, с една стъпка по стъпка рецепти снимки
Агнешки пържоли на фурна с картофи и лук - как да се готви вкусни агнешки пържоли, стъпка по стъпка рецепти снимки Агнешки пържоли на фурна с картофи и лук - как да се готви вкусни агнешки пържоли, стъпка по стъпка рецепти снимки
Вкусни кнедли с извара и черешов сос - как да се направи кнедли с извара, стъпка по стъпка рецепти снимки Вкусни кнедли с извара и черешов сос - как да се направи кнедли с извара, стъпка по стъпка рецепти снимки