Рецепта: Сочни пилешки гърди

Рецепта розова търг пилешки гърди

Необходимо е да се:

Пилешки гърди в сметанов сос от горчица от Джейми Оливър

От могат да бъдат приготвени обичайните пилешките гърди

Гурме ресторант ниво храна само за 30 минути!

Veronica Svetlov

прочети повече

пилешки гърди филе - 500 г;

Майонеза - 2 супени лъжици. л.

яйце - 1 бр.

Пшенично брашно - 3 супени лъжици. л.

подправки - на вкус;

сол - на вкус.

Начин на приготвяне:

1. За да започне подготви маринатата: яйца бъркалка, се добавя сол, подправки и майонеза. Разбъркайте добре, докато гладка.
2. Измийте пилешки гърди.
3. Разрезът на няколко части, както е необходимо.
4. Поставете месото в маринатата, разбърква се и капака. Оставете марината на гърдата за два до три часа.
5. Сложете в тенджера пожар, е добра загрявка, изсипете в масло.
6. Подреждане на филето и приготвят от двете страни до златисто кафяво.

пилешки гърди и рататуй. Вижте videoretsept! ..

Рецептата на пилешки гърди с гъби

Shutterstock

Трябва да е:

пилешки гърди - 400 г; масло - 100 г;

лимонов сок;

Пресни гъби - 300 г;

Чесън - 1 карамфил;

мастни крем - 100 г;

сол - на вкус.

1. Измийте гърдата пиле, сол и се поръсва с лимонов сок половина.
2. Fry филета в тиган с прибавяне на 50 г масло. Подредете на тепсия.
3. гъби обилно изплакване. нарязани, ако е необходимо.
4. гасят гъби и чесън масло. Сложете ги върху пилешки гърди на скара.
5. В тигана, в която се погасява гъбички, изсипва сметана се смесват с останалото масло.
6. Нека сместа при плочата докато се сгъсти. Вземи сос залейте пилешките гърди с гъби.
7. Преди сервиране украса зелено.

За получаване на картофи кора на гърдата

​​Shutterstock

Необходимо е да се:

пилешки гърди - 4 бр;.

картофи - 2 бр.;

Яйца - 2 бр.;

сол, смлян черен пипер - на вкус.

Начин на приготвяне:

1. Cut пилешки гърди половини, леко отблъскват. Добавете сол и черен пипер.
2. Смесете яйце. Разтрийте картофите през голяма ренде.
3. Всяка част от пилешко филе Dip в разбити яйца, тогава в картофи и се пържат в тиган с растително масло.
4. На гарнитура към филето с картофена коричка, можете да направите задушени или варени зеленчуци.

Рецептата на пилешки печени в крем сос

Shutterstock

Необходимо е да се:

филе от пилешки гърди - 2 бр.;

Чесън - 3 скилидки;

крем - 300 мл;

Сирене - 200 г;

сол и черен пипер - на вкус.

Начин на приготвяне:

1. Приготвя се крем сос. За да направите това, да премине през чесън преса.
2. вкара крем, добавяне на сол и черен пипер и се разбърква.
3. Подреждане на пилето в тавичка.
4. Попълнете варени сос.
5. Schedro поръсва настъргани сирене.
6. Отмяна на съда печене на четиридесет или петдесет минути във фурната. Пече се при 180-200 ° С
7. Като гарнитура за това ястие перфектно варен ориз или зеленчукова салата.