Рецепти ястия от риба скариди - видео рецепти у дома

скариди риба лимонов сос

Shutterstock

Необходимо е да се:

Лимон - 1 бр.

скариди риба - 1 бр.

Брашно - 20 г;

Яйца - 2 бр.;

растително масло - 20 мл;

галета - 10 д;

вода - 50 мл;

масло - 10 д;

сол и пипер - на вкус;

листа от целина - 7 бр.

риба от - гаранция за здраве. Вижте видеото!

Начин на приготвяне:

скариди риба изплакване с течаща вода, сух и чист от вътрешности. След това отсече със своите перки и главата. След това, се разделят на рибата в порции парчета, чиято ширина трябва да бъде около 3-4 см.
В купа, изсипете брашното. Смесете сол и черен пипер, след което ги търка парчета риба.
След това се търкаля в брашно и място в горещ тиган, където пред-излива растително масло.
Fry рибата от двете страни за 5-7 минути, след това се поставят на плоча.
Сега ще пригответе соса.
Сварете твърдо сварени яйца, след това се охлажда, чисти и премахване на жълтъци.
Те разтривайте използване вилица или хоросан.
Добави в определен брой масло, който преди това бе стопи.
Разбъркайте съставките. Получената маса се добавят галета и преварена вода.
изцеден лимонов сок. това се прецежда през марля, след това добавете в купата, която е приготвянето на соса.
Разбъркайте добре маса до гладка консистенция.
Измийте листа целина, суха на хартиени кърпи за ръце и красиво организира на блюдо. Те лежаха пържена риба и изсипете лимонов сос.
Сервирайте завърши пудинг на масата и се насладите на невероятно вкус.

котлети скариди риба

Shutterstock

Тъй като скариди риба почти няма малки кости, че е много удобно да се използва за приготвяне на месо. Тя произвежда отлични бургери.

Необходимо е да се:

риба скариди - 600 грам;

Яйце - 2 бр.

Масло бисквити без пълнене и добавки - 1 бр.

растително масло - 100 мл;

Чесън - 1 карамфил;

Мляко - 80 мл;

галета - 30 д;

сол и подправки - на вкус;

копър и магданоз - до 1/2 от гредата.

Начин на приготвяне:

Изплакнете рибата под течаща вода. , Махни от вътрешностите, отделете месото на рибата от гръбначната кост и кожата. Нарежете получените филета на малки парченца и след това кайма или котлет в блендер.
чесън кора и ситно нарязани.
краваи са разбити на малки парченца, се прехвърля в купа и се изсипва млякото.
всичко Оставете за 20 минути. След това се излива излишната течност и напоена кок каша с помощта на вилица.
Смесете мляно риба с чесън, сол и подправки.
Добавяне на яйцето и напоена хляб ролка, както и предварително нарязани копър.
Разбъркайте съставките, след това се отстранява за 10 минути на хладно място.
Форма на готовите наденица месо банички на.
В тях ролката в галета.
В съда се излива растително масло и го тушира.
постави там fishcakes и се готви на средна температура от всяка страна за около 7 минути.