Как да готвя бургери мляно пилешко - видео рецепти у дома

Домашно приготвени сандвичи - най-вкусните, те са готови бързо и продукти за приготвянето им често под ръка.

Пилешки котлети

Съставки:

500 грама на мляно пиле

100мл мляко

3 филийки бял хляб

1 глава лук

1 яйце

растително масло

пипер

сол

Как да се готви пилешки котлети:

  1. За дома плънката не трябва да купуват само филетата, можете да вземете друго пиле, но той е длъжен да се освободи от костите.
  2. избрани просто обрат месото чрез месомелачка - пълнеж е готова. Потопете се в мляко плът от бял хляб, веднага след като тя набъбва, изцеждам го и добавете каймата пилето.
  3. Почистете лука, разтриване на ренде глоба, добавете каймата с яйце. Сол и черен пипер, разбърква се добре всички съставки кайма най-добре смесени.
  4. Мокри ръцете във вода, мляно форма банички среден размер. Червено-горещ тиган, изсипете растително масло върху него и го поставете върху пържолите.
  5. Fry до златисто кафяво, тогава флип банички от другата страна и соте до същото състояние.

Пилешки котлети с пълнеж

Съставки:

1 кг кайма пиле

300 грама сирене

2 глави лук

1 яйце галета

сол

пипер

растително масло

Как да се готви пилешки котлети пълнени с:

  1. Разтрийте лука на ренде глоба, добавете заедно с яйце в пилешко кайма, сол и черен пипер на вкус.
  2. Rub сирене на ренде - това е пълнене. Мляно форма торта, лежеше в средата на малко количество от настъргано сирене.
  3. винтови ръба подсладени таблетки, които котлет. Когато моделиране котлети да внимават - всичко сиренето трябва да бъде "заловен" във вътрешността на месото, или пържене сирене се излива върху горещо масло, което веднага започва да се пръска във всички посоки.
  4. Всеки хамбургер ролка от всички страни в галета. Печено пиле котлети с плънка в горещ растително масло, докато готвят и от двете страни.
  5. Тези котлети вписват всички зеленчуци или грах.

котлети могат да бъдат получени не само в коритото, но също и в пещта. За много домакини е още по-лесно - слепи котлети, леко запържени до свеж, го премахнете във фурната и да се уверят в точното време.

Пилешки котлети фурна

Съставките са:

600 гр мляно пиле

200 мл вода

3 картофи

1 глава лук

1 яйце

4 супени лъжици. сметана

1 супена лъжица. Spoon доматено пюре сол

пипер

захар

Как да се подготвите пилешки банички във фурната:

  1. Peel лука и картофите, нарязани на средни парчета, по-добре да кайма.
  2. След това изложи на картофи и лук в блендер, добавете яйце, сол, черен пипер и отведе тази смес.
  3. получи много напомня тестото за палачинки. Сега изпратите картофи сместа в кайма пиле, разбъркайте добре.
  4. Форма малки банички, Скара на висока температура от двете страни, докато не е готова. Смесете заквасена сметана с доматено пюре, добавете вода, захар и малко сол.
  5. Добавяне на котлетите в дълбок тиган или огнеупорен форма за печене, изсипва този сос.
  6. пекат за около 7-10 минути в пещ, предварително загрята до 180 ° С

Кюфтета от мляно пиле напълно подходящ за различните странични ястия - пържени картофи, картофено пюре, паста, каша от елда, варен ориз. Те могат да бъдат хранени с зеленчукови салати, с поглед обикновени пилешки бургери на са изискани, като ястие от ресторант.

Свързани статии
Нови статии