Как да готвя бургери мляно пилешко - видео рецепти у дома
Домашно приготвени сандвичи - най-вкусните, те са готови бързо и продукти за приготвянето им често под ръка.
Пилешки котлети
Съставки:
500 грама на мляно пиле
100мл мляко
3 филийки бял хляб
1 глава лук
1 яйце
растително масло
пипер
сол
Как да се готви пилешки котлети:
- За дома плънката не трябва да купуват само филетата, можете да вземете друго пиле, но той е длъжен да се освободи от костите.
- избрани просто обрат месото чрез месомелачка - пълнеж е готова. Потопете се в мляко плът от бял хляб, веднага след като тя набъбва, изцеждам го и добавете каймата пилето.
- Почистете лука, разтриване на ренде глоба, добавете каймата с яйце. Сол и черен пипер, разбърква се добре всички съставки кайма най-добре смесени.
- Мокри ръцете във вода, мляно форма банички среден размер. Червено-горещ тиган, изсипете растително масло върху него и го поставете върху пържолите.
- Fry до златисто кафяво, тогава флип банички от другата страна и соте до същото състояние.
Пилешки котлети с пълнеж
Съставки:
1 кг кайма пиле
300 грама сирене
2 глави лук
1 яйце галета
сол
пипер
растително масло
Как да се готви пилешки котлети пълнени с:
- Разтрийте лука на ренде глоба, добавете заедно с яйце в пилешко кайма, сол и черен пипер на вкус.
- Rub сирене на ренде - това е пълнене. Мляно форма торта, лежеше в средата на малко количество от настъргано сирене.
- винтови ръба подсладени таблетки, които котлет. Когато моделиране котлети да внимават - всичко сиренето трябва да бъде "заловен" във вътрешността на месото, или пържене сирене се излива върху горещо масло, което веднага започва да се пръска във всички посоки.
- Всеки хамбургер ролка от всички страни в галета. Печено пиле котлети с плънка в горещ растително масло, докато готвят и от двете страни.
- Тези котлети вписват всички зеленчуци или грах.
котлети могат да бъдат получени не само в коритото, но също и в пещта. За много домакини е още по-лесно - слепи котлети, леко запържени до свеж, го премахнете във фурната и да се уверят в точното време.
Пилешки котлети фурна
Съставките са:
600 гр мляно пиле
200 мл вода
3 картофи
1 глава лук
1 яйце
4 супени лъжици. сметана
1 супена лъжица. Spoon доматено пюре сол
пипер
захар
Как да се подготвите пилешки банички във фурната:
- Peel лука и картофите, нарязани на средни парчета, по-добре да кайма.
- След това изложи на картофи и лук в блендер, добавете яйце, сол, черен пипер и отведе тази смес.
- получи много напомня тестото за палачинки. Сега изпратите картофи сместа в кайма пиле, разбъркайте добре.
- Форма малки банички, Скара на висока температура от двете страни, докато не е готова. Смесете заквасена сметана с доматено пюре, добавете вода, захар и малко сол.
- Добавяне на котлетите в дълбок тиган или огнеупорен форма за печене, изсипва този сос.
- пекат за около 7-10 минути в пещ, предварително загрята до 180 ° С
Кюфтета от мляно пиле напълно подходящ за различните странични ястия - пържени картофи, картофено пюре, паста, каша от елда, варен ориз. Те могат да бъдат хранени с зеленчукови салати, с поглед обикновени пилешки бургери на са изискани, като ястие от ресторант.