Брюкселско зеле с гъби

Когато всички обикновената реда на скучен, монотонен храна няма да мине през гърлото и спагетите с колбаси са станали скучни - че е време да се мисли за смяна на диетата. брюкселско зеле с гъби - е чудесен начин да разнообрази менюто, да го направи специален, не се вижда много и светло. И ако се притеснявате резултат на това, че не знаете как да се готвя брюкселско зеле, или все още не са решили кой от готвенето й - тя е толкова просто, колкото с обичайната зелето.

Зеленчукова може да се използва както пресни и замразени, гъби, по-добро използване на гъби и бульон може да бъде всеки. Dish се приготвя бързо и лесно.

Начин на приготвяне вкусни зеле <три>

Използването на този вид зеленчук е много проста. Малкият размер и форма на оригинала с атрактивен външен вид и цвят ви позволи да използвате белгийската кале почти всички ястия. Нейният пържени, задушени, печени на фурна, варени и се използва за приготвяне на различни салати и изискана обстановка празнични ястия.

За храната се оказа вкусни вкус на храните ароматни билки, и разбира се, е по-добре да се използват пресни.

брюкселско зеле с гъби и лук рецепта

Приготвя продукти kochanchiki измиват и се изплаква със студена вода гъби.

В съд с вряща вода с по-ниска зеле и се вари на средна температура за 10 минути. Големи глави зеле е по-добре да се разделят, а когато варени във вода могат да добавят дафинов лист, бахар на няколко грах и малко сол.

В дълбок тиган загрява масло и дълги пържене нарязан лук полукръговете.

Нарежете гъбите, пуснати в лук, разбърква се и продължи да се пече в продължение на 4-5 минути повече, докато частично наличието на гъби.

Добавяне нарязан чесън, сол и пипер. Разбърква се и се пържат чесъна с останалите съставки над висока температура за не повече от една минута.

Излива 2 чаши топло бульон до възпаление, варени непрофесионални зеле и капак капак.

Варете зеле с гъби на малък пожар, с умерен спираловидни движения до влагата се абсорбира, а част да не се изпари, за около 10 минути.

Опции и начини за приготвяне на храна маса. Вие може да готви брюкселско зеле със сирене или сос от горчица и се пече във фурната и служат със заквасена сметана и ароматен домашен хляб.