Delicious задушено зеле с сини сливи в тиган - Как да се готви задушено зеле с сини сливи, стъпка по стъпка рецепти снимки

Най-достъпен целогодишно зеленчуци е зеле. Той се използва за готвене като отделна чиния или като съставка в рецептите на много други вкусни ястия. Днес аз ще ви кажа как да се готви вкусно задушено зеле с сини сливи. Кук, можете лесно с минимум време. Рецепта с стъпка по стъпка да се направи снимка ще направи моята история по-живи.

За да се подготви това ястие, да:

зеле - 1, 5-2 кг;

моркови - 2 бр;

Лук - 2 глави;

сливи - 100-150 м;

Рафинирано слънчогледово масло - 150 грама;

черен пипер и сол - на вкус.

Начин на приготвяне зеле задушени в тиган с сливи

Извадете зелеви листа разграбени. Измийте и нарежете на главата на четири равни части. Моркови и лук чисти и пране.

слънчогледово масло подгряване тигана. Лукът се нарязва на ситно, а не да го изпрати на тиган.

Cut моркови на тънки плочи.

Добавяне на нарязани моркови на лук в тиган и се разбърква.

нарязват на ситно зеле. Подправете със сол и не забравяйте, ръце, за да започнат да кълнове нека сока.

хвърлят задушено за няколко минути до лук и моркови и сливи. Сини сливи могат да поставят като цяло с кост, и се нарязва на малки парченца.

Добавяне настърган зеле. Ако е необходимо, малко черен пипер. Оставете да къкри, покрити за около 30-40 минути, докато тя е мека.

Подрежете даде ястието и малки пушени вкус кисело.

служат задушено зеле с сливи може да бъде като отделна втора чиния, и като допълнение към други гарнитура и месни ястия.