Мед-сос от горчица: най-доброто допълнение към месото

• Главна
• храните
• Най-доброто допълнение месото е мед горчица сос

Всеки гурме знае, че най-доброто допълнение към месото се приготвят правилно мед горчица сос. Той ще даде изискан вкус, донесе подправка и необичайно в ястия от пилешко, свинско, говеждо месо. Перфектната комбинация от завои, и в хармония с рибата.

Мед-горчица сос за пиле

Пилешко месо често се използва за приготвяне на храна

всички видове ястия. За всички съставки започна да си играе с нови цветове, натрупан богат вкус и аромат, че е възможно да ги подадат в сос.

прочети повече

Има няколко възможности за готвене мед горчица сос. Те са прости и неочаквани комбинации от съставки, които не трябва да плашат.

Рецепта №1

Необходимо е да се:

2 супени лъжици. лъжици течен мед, 2 супени лъжици. лъжица горчица, 1 супена лъжица. лъжица лимонов сок, 2-3 супени лъжици. супени лъжици растително масло, чесън, различни подправки - по желание и вкус.

Начин на приготвяне:

1. Мед поставя в малък контейнер и добавяне на горчица не е много остри. Разбъркайте добре.
2. принуждават точното количество лимонов сок, добавете към сместа.
3. След това, тук е необходимо да се добавят няколко супени лъжици рафинирано растително масло и камшик.
4. За да се завърши процеса на готвене може да се изцеди в карамфил за зареждане чесън и добавяне на подправки. Магазин мед горчица сос задължително в хладилника.

Рецептата №2

Трябва да е:

150 грама мед, 100 г горчица 1-2 супени лъжици. лъжици соев сос, лук, корен от джинджифил 10 в.

Като PR igotovit и:

1. В смесител постави почиства лук, мед, пресен джинджифил корен, горчица, соев сос.
2. Цялата структура на фино мелене и да го варят.

Рецептата №3

Необходимо е да се:

1 супена лъжица. лъжица горчица, 2 супени лъжици. лъжици мед, 2 супени лъжици. зехтин, 1 супена лъжица. лимонов сок, 1 супена лъжица. лъжица джинджифил, сол.

Начин на приготвяне:

​​

1. изчисти джинджифил, го търка в глоба ренде.
2. С и горчица смесител микс, мед, лимонов сок и зехтин.
3. Добавете джинджифил и разбъркайте добре отново.
4. Сол.

месо мед горчица сос

Shutterstock

Необходимо е да се:

1, 5-2 кг - свинско месо (врат, шунка) може да бъде на костта, 1 горчица Bank, 2-3 супени лъжици. мед, подправки: за 0, 5 чаени лъжички джинджифил, бял пипер груби, куркума, естрагон, розмарин, и 1, 5 супени лъжици босилек, скилидки чесън 2 ...

Как да се подготвите:

1. Направете соса: в дълбока купа с горчица, сложи мед, разбъркайте добре. Добавете подправки и билки. Туршия сос не е необходимо!
2. В промива и суши парче свинско постави на фолиото. Направете няколко парчета в него и се слага в пода на скилидки чесън.

   След това, дебел слой с пълнеж месо слой и веднага го обвива с фолио. Шевът в този случай трябва да остане на върха.

   Сложете всичко в тава и се поставят в предварително загрята фурна до 200 градуса.

3. Пече блюдото отнема около 1, 5-2, 05:00, в зависимост от размера и вида на месо.
4. След месото има малко propechetsya, разкриват шев желателно е оформен в горния и запечени храната него леко кора.
5. В този момент необходимостта от периодично напояване свинско сок, който капе от него.
6. Готовият съда от пещта и се охлажда без отстраняване от фолио.
7. служат като закуска студен (за да служи в този случай може да има зелени) или като горещи, нарязани на парчета (не забравят гарнитурата: картофено пюре, елда, домати салата).

В историята, вижте рецепта сос филе на немски език:

Бон апети!