Рецепта за вкусна сос с брашно - видео рецепти у дома

Sauce обикновено се сервира с елда, ориз, макаронени изделия, месо и риба. За да бъде дебелината на сос, че е необходимо да се добавят към него брашното.

За да се подготви вкусна сос с брашно, можете да използвате най-различни рецепти.

сос рецепта с пържен лук и моркови

Той се смята за един от най-популярните.

Необходимо е да се:

1 бр. - голяма глава лук, 1 бр. - средно морков, 1 супена лъжица. супена лъжица брашно, 1 супена лъжица. супена лъжица масло, 400 мл вода, сол, подправки - на вкус, дафинов лист.

Начин на приготвяне:

1. А крушка трябва да се почиства и се нарязва на малки парченца.
2. моркови трябва да бъдат почистени и решетка.
3. В пържене трябва Разтопете маслото и запържете зеленчуците него до златисто кафяво.
4. След това, на лук и моркови трябва да се добави брашно и се пържат всички продукти в продължение на още една минута.
5. Освен това, тенджерата е необходимо да се излива вода, добавете сол, подправки на вкус, дафинов лист.
6. За да се подготви сос нужда да къкри докато дебелина. Периодично трябва да се бърка със соса.

Виното крем сос за зайци. Вижте видеото! ..

сос рецептата гъби

Shutterstock Необходимо е да се:

200 г гъби, 1 супена лъжица. супена лъжица масло, 1 брой - лук, 1 супена лъжица. Лъжица брашно, 200 гр сметана, 300 мл вода или зеленчуков бульон, сол, подправки - на вкус.

Как да се подготвите:

1. Чисти гъби, ги вари в подсолена вода в продължение на 15 минути, след това се нарязва на малки кубчета.
2. тенджерата трябва да определят нажежаема масло и се пържат него нарязан лук в продължение на 2-3 минути.
3. Освен това, тенджерата трябва да определят гъби и пържене храни за още 3-5 минути.
4. След това, следва да се добавят гъби и лук на пшенично брашно, сметана, вода или зеленчуков бульон и сол, подправки за вкус.
5. За да се подготви сос нужда да къкри под капака затворен в продължение на 15 минути.
6. През това време сосът се сгъсти трябва. Те могат да се изсипва варено тестени изделия, елда, ориз. И риба.

кисело мляко сос - светлина и оригинална рецепта. Вижте видеото! ..

сирене рецепта сос сметана и

Shutterstock

Необходимо е да се:

0, 5 литра сметана, 2 супени лъжици. лъжици пшенично брашно, 200 г сирене, 2 скилидки чесън.

Начин на приготвяне:

1. Необходимо е да се излее в дълбок тиган сметана, добавете към него брашното.
2. След като кремът ще започне да ври, за да добавите към сиренето тиган, настърган на ренде груби и чесън, преминава през пресата.
3. соса да бъдат получени при постоянно разбъркване, докато, докато се сгъсти.

сос рецептата доматен

Чудесно за месни ястия.

Shutterstock

Следва да бъде:

1 лук, 2 супени лъжици. Spoon доматено пюре, 2 супени лъжици. супени лъжици брашно, 300 мл. месо или зеленчуков бульон, сол, дафинов лист, подправка вкус.

Начин на приготвяне:

1. А крушка за почистване, смачкване и се пържат в растително масло, заедно с брашно за 2-3 минути.
2. доматено пюре трябва да се разреди в бульон и получената смес от пържен лук излива и добавете към тиган сол, подправки, дафинов лист.
3. Варете сос трябва да къкри за 10-15 минути. Ако сосът ще е прекалено дебела, можете да добавите малко повече бульон.