Как да се готви карфиол от фризера - видео рецепти у дома

• Главна
• храните
• Начин на приготвяне карфиол от фризера

Карфиол може би сред най-популярните зеленчуци, които могат да се съхраняват замразени за дълго време. Тя е вкусна, има хранителни свойства, лесно и бързо да се подготви. Съцветие зеленчуци могат да се консумират от деца и хора, които ядат на специална диета.

Възможност да се готви карфиол винаги дойде по-удобно в живота. Варени пюре зеле е идеална за хранене на бебето и пълно хранене, а по-възрастните членове на семейството може да изненада сладък крем готвене на зеле или пикантни тесто.

В магазините често можете да видите замръзнало зеле в опаковки, които са лесни за приготвяне, само за няколко минути. Производителите предупреждават потребителите, че зеленчуковият не размразена препоръчват, в противен случай ще загубите всичките си полезни качества. Наистина, зелето на покупката е желателно да се подготви възможно най-скоро, тъй като е изваден от фризера. Но ако растат карфиол в градината си, а след това периодично се замразява, а след това зеленчуци е възможно да се изложи на предварително размразяване.

Първо трябва да се сложи зелето в контейнер за готвене в микровълнова фурна и размразени в продължение на 30 секунди. В същото време можете да сложите вода на огъня и оставете да заври, след което се изсипва в тенджерата замразени пъпки. Задръжте зеле във вряща вода, последвано от 3 минути, не повече. След това е възможно да се изпрати под студена вода. Ако все още имате, че зеле по време на размразяването в микровълнова фурна губят свойствата си, тя може да се размрази на стайна температура, или понижава в хладка вода.

За да се подготви пюре за бебето, трябва да се вземат 200 грама замразен карфиол и пуснато в кипяща вода и варете, докато омекнат зеленчуците. Готовият продукт трябва да победи в блендер или да премине през ситото.

Ястия от зеле са нискокалорични, да ги приготвят бързо и лесно. Ако искате да изненадате вашето домакинство, можете да използвате един прост рецепта за карфиол в сметанов сос.

карфиол крем сос

Съставки:

450 гр замразен карфиол

120 грама сирене, "Руски"

сол на вкус

1 ч. Лъжица растително масло за смазване форма

деликатен сметанов сос

Петдесетграма масло

1/4 чаша брашно

320 мл мляко

куркума на вкус

Shutterstock

Как да се готви карфиол в сметанов сос:

1. Необходимо е да се вари зеле във вряща подсолена вода в продължение на 3 минути, след това се дренират и се оставя да се охлади до напусне.
2. В горещ тиган с дебело дъно е необходимо да се излее маслото и добавете брашното. Когато храната ще бъде кафяв, изсипете топлото мляко, намаляване на топлинна енергия за ниско и варете, докато гъста маса.
3. След това добавете настъргания сирене на груби ренде и се разбърква до равномерно разпределение върху масата.
4. В соса трябва да добавите сол и куркума на вкус. Намажете формата на масло, поставете на розички и залейте с приготвената сос.
5. В горната плоча може равномерно запълване настъргани сирене. Форма поставя в предварително загрята 170 ° С фурна пече ястие, докато кани кора, около 30-40 минути.

карфиол в multivarka

Съставки:

400 г зеле

1 яйце

грис 2 супени лъжици. лъжици

сол и масло

Как да се готви карфиол в multivarka:

1. Размразете зеле гореописания метод. Смесете яйцата и сол бъркалката добре и се изсипва в смес на зеленчуци, внимателно се въртят в грис и място в чаша.
2. готвене нужда от 10 минути до печене или пържене режим без капак, понякога забравя да се разбърква.