Запържете зеле с картофи

Ние ви предлагаме доказан и най-проста рецепта за зеле и картофи В бързането. Ястието е идеален за пълен семейно хранене, или може да се сервира като зеленчук гарнитура към месо. С една дума, зелето и картофите - е универсална храна за цялото семейство.

Всички съставки са дадени в списъка могат да бъдат коригирани или допълнени по искане на и за сезона. Много е лесно да се подготви ястие от не скъпи продукти, които по силата на дори начинаещ любовница.

картофи рецепта зеле

се промива зеле, не се разделят на големи парчета, отстраняване на листата на главата и shinkuem.

преминава през центъра ренде един малки моркови.

Изчистване на картофите и нарязани на парчета среда.

Cut лук тънки полукръгове.

коритото на маслото се затопли и положи първия носа.

Passeriuem крушка с прозрачността на средна температура.

Добавянето на нарязан зеле и моркови, отгоре се налива 50 мл топла вода, поставени доматено пюре, се покрива с капак и пан къкри 5 минути до половината.

зеле и моркови разбърква минута картофи, се налива 100 мл вода, отново плътно затваряне на капака и с получаване на картофи зеле бавно охлаждане режим - 10 минути.

След това добавете сол на вкус, леко ароматен черен пипер, разбърква се и продължи готвенето за още 5 минути, докато варени картофи.

Излива задушено зеле с картофи в чиния, украса с пресни билки и служи.

Същият принцип може да бъде лесно и бързо да се подготви всичко в multivarka или да погаси зеле с месо във фурната.