Лесна рецепта броколи с яйце масло

Броколи - кралицата на зеленчуци, тя съдържа огромно количество витамини и минерални свойства, лесни за приготвяне и има уникално сладък вкус напомня на карфиол. Кук не е трудно. И в потвърждение на това, ние представяме на вашето внимание една проста рецепта за броколи с масло и яйца.

В действителност, този вид се смята за диетичен зеленчуци. Но нашата рецепта това не се отнася. Тази опция е идеална за лека закуска или като гарнитура към всяко основно ястие.

броколи с масло и яйца

Приготвя цялата необходима храна, промива магданоз и предварително се вари яйцата.

В основната съставка на нашите ястия, отстраняване на листа, нарязани на основата и изплакнете. Разделете карфиола на малки цветчета.

Сложете броколи парчета в тенджера с вода, добавете 1 супена лъжица сол на 2 литра вода и поставя на огъня и оставете да заври и варете в продължение на 5-7 минути с умерено завихряне.

Тигелът вода с помощта на решето и позволява влагата да се отклони. Обелете яйцата, отделете жълтъците и ги нарежете.

Прехвърлете пара зеле в обслужващи чиния, поръсва яйчен жълтък и магданоз. Точно преди сервиране, залейте броколите с разтопено масло.

Само на 10-15 минути, в резултат на прости действия, имаме вкусна и здравословна ястие. В края на краищата, това е пара броколи запазва най-полезните свойства и е с приятен вкус.

броколи Какво готвене

Обикновено броколи, приготвени достатъчно бързо. Препоръчително е да не се смила, зеленчуци трябва да бъдат малко по-оживени и когато се консумират чувстват леко криза. Ако се прекалява, продуктът започва да губи свойства, омекотяват и губят вкуса си.

Standard времето за готвене 6-7 минути броколи.