Дрожди торти със зеле - как да се готвя пайове със зеле във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Малко вероятно е, че има семейство, в което любовта не е свежи, ароматни домашно приготвени сладкиши. Запълване на вкусна и здравословна зеле оценявам възрастни и деца. След моите подробни рецепти с стъпка по стъпка да се направи снимка, вие със сигурност ще бъде в състояние да се готви вкусни торти мая със зеле във фурната.

Приготвя съставки за тестото и пълнежа.

Дрожди торти със зеле - как да се готвя пайове със зеле във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

За тестото:

  • кисело мляко - 250 мл;
  • дрожди - 15 ° С;
  • Захар - 1 супена лъжица. л.
  • Сол - 0, 5, чл. л.
  • Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.

За плънката:

  • малък зеле - 1 PS.
  • лук - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • доматен сок - 1-ви.
  • сол, захар - на вкус.

Както пекат сладкиши с зеле

Първо трябва да се месят тесто с мая.

Как да направите тестото за баници със зеле

Вземете една купа и го залейте с кисело мляко, в микровълновата или на котлона, докато просто приятна на допир. В течността, добавете захар и дрожди, разбърква се и се покрива с тънък памук ястие кърпа или чиния. За да стартирате работа мая нужда за да се сложи тази смес на топлина, например, в малко по-загрята фурна. Добавете сол, слънчогледово масло, брашно пресява през сито. Разточете тестото на топка, поставете го в голяма купа, имайки предвид, че тя ще се увеличи в обем няколко пъти. Покрийте с кърпа вафла "кок" на тестото и го сложи в топлина при 1-1, 05:00.

Дрожди торти със зеле - как да се готвя пайове със зеле във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Що се отнася до гасят зеле банички

Лук и моркови обелете и пране. Отрежете главата на зеле от горните листа и изплакнете с вода свещи. Ситно котлет лук, моркови и решетката. Изпратете ги на печено в тенджера с гореща слънчогледово масло.

Дрожди торти със зеле - как да се готвя пайове със зеле във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Fry при средна температура в продължение на няколко минути, след това се добавя на нарязан зеле и се разбърква. Fry под капака затворени в продължение на 5 минути, като периодично се разбърква.

Дрожди торти със зеле - как да се готвя пайове със зеле във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Добавяне на доматен сок, след това солта и захарта, разбъркайте добре. Оставете да къкри, докато омекнат.

Дрожди торти със зеле - как да се готвя пайове със зеле във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Както за формоване банички от зеле

Първото нещо, което трябва да направя? Да Разделете тестото на парчета. Roll на тези топки с диаметър 3-4 см. Разточете всяка топка в палачинка. На една част от пълнеж, място, което го разпространява по повърхността. Покрийте с другите половина и щипка краищата.

Дрожди торти със зеле - как да се готвя пайове със зеле във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Като пещта банички със зеле

Всички торти трябва да бъдат поставени на по положи формата на пергамент шева надолу. Върховете смазване жълтък, малко се разрежда с вода и растително масло. След това, поставете ги в разгара на неподатливостта за половин час.

Дрожди торти със зеле - как да се готвя пайове със зеле във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

пекат в пещ при 180 ° С в продължение на 20 минути.

Дрожди торти със зеле - как да се готвя пайове със зеле във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Такъв вътрешен мая с зеле банички може да се използва както в студено, както и под формата на топлина.

Дрожди торти със зеле - как да се готвя пайове със зеле във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Също така, те могат да вземат със себе си, за да работят като закуска за хранене.

Свързани статии
Нови статии