Дрожди торти със зеле - как да се готвя пайове със зеле във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки
Малко вероятно е, че има семейство, в което любовта не е свежи, ароматни домашно приготвени сладкиши. Запълване на вкусна и здравословна зеле оценявам възрастни и деца. След моите подробни рецепти с стъпка по стъпка да се направи снимка, вие със сигурност ще бъде в състояние да се готви вкусни торти мая със зеле във фурната.
Приготвя съставки за тестото и пълнежа.
За тестото:
- кисело мляко - 250 мл;
- дрожди - 15 ° С;
- Захар - 1 супена лъжица. л.
- Сол - 0, 5, чл. л.
- Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.
За плънката:
- малък зеле - 1 PS.
- лук - 1 бр.
- моркови - 1 бр.
- доматен сок - 1-ви.
- сол, захар - на вкус.
Както пекат сладкиши с зеле
Първо трябва да се месят тесто с мая.
Как да направите тестото за баници със зеле
Вземете една купа и го залейте с кисело мляко, в микровълновата или на котлона, докато просто приятна на допир. В течността, добавете захар и дрожди, разбърква се и се покрива с тънък памук ястие кърпа или чиния. За да стартирате работа мая нужда за да се сложи тази смес на топлина, например, в малко по-загрята фурна. Добавете сол, слънчогледово масло, брашно пресява през сито. Разточете тестото на топка, поставете го в голяма купа, имайки предвид, че тя ще се увеличи в обем няколко пъти. Покрийте с кърпа вафла "кок" на тестото и го сложи в топлина при 1-1, 05:00.
Що се отнася до гасят зеле банички
Лук и моркови обелете и пране. Отрежете главата на зеле от горните листа и изплакнете с вода свещи. Ситно котлет лук, моркови и решетката. Изпратете ги на печено в тенджера с гореща слънчогледово масло.
Fry при средна температура в продължение на няколко минути, след това се добавя на нарязан зеле и се разбърква. Fry под капака затворени в продължение на 5 минути, като периодично се разбърква.
Добавяне на доматен сок, след това солта и захарта, разбъркайте добре. Оставете да къкри, докато омекнат.
Както за формоване банички от зеле
Първото нещо, което трябва да направя? Да Разделете тестото на парчета. Roll на тези топки с диаметър 3-4 см. Разточете всяка топка в палачинка. На една част от пълнеж, място, което го разпространява по повърхността. Покрийте с другите половина и щипка краищата.
Като пещта банички със зеле
Всички торти трябва да бъдат поставени на по положи формата на пергамент шева надолу. Върховете смазване жълтък, малко се разрежда с вода и растително масло. След това, поставете ги в разгара на неподатливостта за половин час.
пекат в пещ при 180 ° С в продължение на 20 минути.
Такъв вътрешен мая с зеле банички може да се използва както в студено, както и под формата на топлина.
Също така, те могат да вземат със себе си, за да работят като закуска за хранене.