Запържете зеле с кайма на skovorode- как да се готви вкусно задушено зеле с кайма, стъпка по стъпка рецепти снимки

Запържете зеле с месо - пълен второ ястие. За да го готвя, което трябва на продуктите, които се предлагат в почти всеки дом. Моята рецепта с стъпка по стъпка снимки ще ви разкрие всички етапи на подготовката на този неусложнени ястия. Да започваме.

Продукти, които ние трябва днес:

• малък зеле - 1, 3 кг;
• мляно месо - 350 грама;
• лук - 1 бр;
• моркови - 1 бр.

Начин на приготвяне зеле с месо в тигана

Зеле освободени от заразени листа и нарязани на "кариран" или средната лента. Аз избрах втория вариант.

лук чисти от обвивката и кубчета.

морков и изчистване на три по груби ренде. Възможно е също така да се наряза в ленти корейски.

В затопли пан 4 супени лъжици растително масло и се разпространява пълнеж.

Fry месо, докато става ронлива и се превръща в бяло.

Чрез добавяне на печено месо раздробена лук. Фрай всички заедно за още няколко минути.

Това е време, за да добавите моркови.

Fry мляно месо със зеленчуци 5 минути.

Сега е време основната съставка - зеле. Ние разпространява да zazharki, добавяне на 150 мл вода, без разбъркване, капак покритие тиган.

След 10 минути зеле obmyaknet и съдържанието може лесно да се смесват. Добавете сол и затворете капака.

време гасене ще варира от сортове зеле и свежестта. Участие в търг млад зеле готви само на 20 минути, а това е трудно "зимни" сортове отправихме 30 минути - 40.

Когато съда е почти готов, който е зелето е мек, но не варени, е необходимо да се добави крайните съставки: 3 супени лъжици доматено пюре, 4 щипки пипер смес и дафинов лист. Всичко се смесват напълно.

къкри съдържание пан под капака 10 минути и повече изключват огъня.

зеле с мляно месо на порции, посочени плаки и покрити с пресни билки.

е идеален за тази копър, магданоз или зелен лук.

Вкусно зеле с кайма, със сигурност, като вас и вашето семейство. Пожелавам на всички вас Добър апетит!