Delicious пилаф пилаф със свинско в тенджера - как да се готви пилаф ронлива свинско върху плаката, стъпка по стъпка рецепти снимки

Правилно варени пилаф - е не само отговаря, но и красива чиния. Сварен ориз се превръща ронлива и абсорбира цвета, аромата и вкуса на останалите съставки и подправки ястия. Класически ризото, приготвена с агнешко месо, но адаптирани рецепти и позволи на месото от други животни, дори и домашни птици. Как да се готви вкусно пилаф свинско, можете да се научите да използвате тази рецепта с стъпка по стъпка, за да направите снимка.

За да се подготви пилаф за компания от 5-8 души да вземат:

Свински - 600 грама;

дълги зърна - 400 г;

моркови - 2 бр.;

лук - 2-3 парчета;

растително масло - 1 чаша;

Чесън - 2 глави;

лаврови листа кимион, черен пипер, берберис, сол.

Начин на приготвяне на прахообразна пилаф свинско

Моркови и лук чисти и пране. Лукът се нарязва на големи кубчета и се поставят върху отопляем тиган с олио.

моркови не трия и нарязани ленти или парчета. Добавете нарязаните моркови с лука.

Fry до тогава, докато моркови са търг. След това добавете дафинов лист, кимион, 4-5 грах черен пипер, сол и берберис.

месото, промива се и се нарязва на малки парченца.

Разбърква Скара и месо със зеленчуци.

Peel чесън, така че главата остава непокътнат.

Излива месо със зеленчуци в Kazanok или дълбок съд с дебели стени. Поставете скилидки чесън в zazharku.

промивна вода за почистване на фиг. Сложете го равномерно върху месото. Добавя се вода, така че да обхваща фигурата на 1-1, 5 cm. Покрийте казан с капак и оставете да къкри за 15-20 минути.

Готов пилаф определят от размера на ориз приготвени. Нека престои 20-30 минути в състояние на платежоспособност. След това махнете капака, покрийте тенджерата или котел голяма чиния и се превърне по този начин измества пилаф в чиния. Ронлива фигура се крие на дъното на основата и е покрита планина и красива ярка морков аромат на месо.

Трейс повтаряне на всички препоръки, дадени в тази рецепта със снимка, можете лесно и просто се готви ронлива и вкусна пилаф свинско месо.