Lean е направена с ечемик и кисели краставички - как да се готвя постен туршия с ечемик, стъпка по стъпка рецепти снимки
В гладно дни искат да разнообразят диетата си с най-различни здравословни ястия. Lean е направена с ечемик, краставици и гулия често се появи на руския бюрото в старите дни. А просто рецепта за вкусна топла храна в момента, за съжаление, малко забравена.
Днес, си спомням стария си рецепта. За да получите вкусна рецепта за супа, което трябва да се следват препоръките и да се съсредоточи върху стъпките, предприети снимки. Root култури гулия, съдържащи инулин и други хранителни вещества, за да правят ястието е много по-здрави. Този начин на разсолник готвене ще се присъединят към вашия списък с храни за здравословно хранене.
Какви продукти са необходими:
- туршия - 2 единици.;
- ечемик - 4 маси. лъжици;
- Пречистена вода - 2 л;
- картофи - 1 PS.
- лук - 1 бр.
- моркови - 1 бр.
- земни артишок грудки - 3-4 бр.;
- доматено пюре - 3 маса. лъжици;
- сол;
- растително масло.
Начин на приготвяне туршия с постно ечемик, краставици и гулия
подготовка Изисквания е направена с ечемик рецепта изисква предварително изплакване на ечемика и го накиснете във вода в продължение на часове, за да 8. предпочитан начин да направите това през нощта. По този начин, ние ускори готвене на зърнени култури, и следователно ускори разсолник на процеса на готвене.
На сутринта след като ечемик измиване и я разпространява във вряща вода.
За половин час в супата добавете картофите. До ечемик се приготвя с картофи ще се готви за zazharku разсолник. Нарязан лук и морков се запържва до златисто кафяво добре.
Корените на артишок нарязани на тънки. Ако плодовете се измиват четката, след премахване на горния слой не е необходимо.
Изпрати артишок в zazharku други зеленчуци.
За да се подготви постно разсолник предписание трябва да се кисели краставички. Не приемайте мариновани, те са напълно iskazyat вкус и аромат на тази супа. Така че, кисели краставички, нарязани на кубчета, като на снимката.
Ние разпределяме краставици в тиган за зеленчуци и "измъчван" zazharku известно време. След това добавете доматеното пюре и намаляване на пламък.
Сега, привлече вниманието им към съда, където варени грис от ечемик и картофи. Когато тези компоненти са напълно сварени, може да се разпространява нашите zazharku.
Остава само да сол супа на вкус и къкри на тих огън в продължение на 15 минути.
Да не забравяме едно нещо: туршия супа рецепта, трябва да се включат всички вкусове на зеленчуковите съставки, както и да стои в продължение на 20-30 минути.
Lean туршия с ечемик, краставици и гулия да се доставят на горещо. В дните на не-пост, за да се препоръча ястие, добавете сметаната. Поръсете с магданоз и копър. Мисля, че това е моята проста рецепта за зеленчукова супа ще приеме и вегетарианци. Бон апети!