Цвеклото в корейски у дома - проста и вкусна салата с цвекло, чесън и джинджифил, стъпка по стъпка рецепта със снимки.
Възможности за приготвяне на различни закуски пресни зеленчуци в корейски огромна. В своята рецепта, цвекло в корейски да направя сладки сортове vinegretnyh Буряк. Наред с традиционните подправки в салата добавете пресен корен от джинджифил, който придава на крайния ястие допълнително острота и вкус.
съставки:
• vinegretnaya цвекло - 800 гр;
• сушени подправки (каквито и да било по ваш избор) - 30 г;
• оцет - 40 д;
• чесън - 2 -3 карамфил;
• джинджифил (чист) - 25 д;
• постно масло - 60 г;
• захар - 40 грама;
• сол - 10 гр.
Начин на приготвяне цвекло в корейски с чесън и джинджифил
Vinegretnuyu цвекло трябва да се почисти и търкайте на специална раздробяване кльощави дълги пръти. Варени зеленчуци, салата приготвя от сурово цвекло.
настъргани, сурово цвекло изглежда като красива.
обелени джинджифил и чесън shinkuem малки кубчета.
Контейнерът с цвекло добавете чесън, джинджифил, подправки, сол, захар и оцет и се разбърква компоненти закуски за захар и разтворена сол, и да сок от цвекло.
растително масло затопли в горещ тиган. След това, все още топла, се налива масло в нашата салата от цвекло.
Отново се смесват съставките и смяна на закуска в херметично затваряща контейнера.
След готвене, в корейски цвекло, чесън и джинджифил може да връчи незабавно. Но ако салата ще стои в хладилника за няколко часа, и цвекло са добре напоени с марината, а след това да опитате, че ще бъде по-интензивен и пикантен.
Преди прилагането разпространението остри закуска салата чаши в порци-контакт.