Цвеклото салата: три перфектна рецепта

салата Layer цвекло "Три вкус"

В това ястие умело съчетава сладките, пикантни и солени вкусове.

Необходимо е да се:

3 моркови, цвекло 3, 150 г безсеменни стафиди, 200 г орехови ядки, 300 грама твърдо сирене, 2 вид ситен лук, зехтин майонеза.

Начин на приготвяне:

  1. Сварете цвекло до готови, и след това се охлажда.
  2. го чисти и търка на ренде груби.
  3. Чисти пресни моркови, той решетка на малко или средно ренде.
  4. стафиди измиване, изсипва вряща вода и се оставя в продължение на 15 минути. След това го сгънете в гевгир.
  5. Mix стафиди, настъргани моркови, баста майонеза.
  6. Подреждане на масата в купа и гладка.
  7. За следващия слой, комбинирайте сирене, настърган на ренде среда и обелени скилидки чесън, които трябва да бъдат прекарани през чесън преса.
  8. Напълнете майонеза, разбърква се и се поставя в купа втория слой.
  9. За третия слой на варено цвекло решетка на груби ренде и се смесват с орехи, нарязани плодове.
  10. Подреждане на сместа в купа и най смазване майонеза.

салата Топло цвекло

Цвеклото може да готви топла салата. Количеството на всяка съставка се определя по вкус. Тя трябва да бъде:

цвекло, червен лук, чери домати, кедрови ядки, зелен фасул, зехтин, балсамов оцет, черен пипер, морска сол.

Как да се подготвите:

  1. Пече цвекло във фурната.
  2. За това, изсипва се в тавичка голям сол, слоят трябва да бъде около 2 cm.
  3. Измийте цвекло и подсушете, плътно обвива в пластмасово фолио, в която трябва да направи няколко дупки.
  4. Солта ще създаде желаната температура, и отворите на фолиото ще позволят растително "диша".
  5. Поставете тавичка за 2 часа на пещ, предварително загрята до 200 ° С
  6. Почистете лук, нарязани на тях "венчелистчета", т.е. не могат заедно.
  7. Fry на зехтин с зелен фасул и череша домати.
  8. В края, добавете балсамов оцет и мед. В отделен тиган се запържва сухи кедрови ядки.
  9. Готовите топли цвекло нарязани на кубчета, добавете зеленчуци, сол, пипер, гайки и се разбърква.
  10. В салата не може да запълни, тъй като тя ще бъде достатъчно течност, в която са печени зеленчуци.
  11. По искане на салата топло цвекло може да се добави печени картофи, но в този случай увеличението на калории.

салата цвекло и извара от Лара Кацов. Виж видеото!

цвекло салата със сирене и ябълки

Опитайте се да се подготви салата от цвекло, който съчетава сладък, кисел, солени храни.

Трябва да бъде:

1 варено цвекло, 1 ябълка, 40 г орехови ядки, 40 г сирене сирене като кисел и солен вкус (сирене може да бъде заменен сирене "FET"), маруля, магданоз.

За плънката:

2 супени лъжици. л. зехтин, 1 супена лъжица. л. лимонов сок, 1 ч. л. мед, 0, 5 ч. л. синап, черен пипер, сол, червен пипер.

Начин на приготвяне:

  1. Чисто варено цвекло и ябълка, фино котлет или решетка.
  2. Разпространение на тепсия на листа от маруля, поставете ябълка, а след това цвекло, счукани орехи, парчета сирене, поръсва се с билки.
  3. Приготвя зареждане.
  4. Mix зехтин, лимонов сок, мед, синап, черен пипер, сол, червен пипер и се изсипва салата.
Нови статии