Цвеклото салата: три перфектна рецепта
салата Layer цвекло "Три вкус"
В това ястие умело съчетава сладките, пикантни и солени вкусове.
Необходимо е да се:
3 моркови, цвекло 3, 150 г безсеменни стафиди, 200 г орехови ядки, 300 грама твърдо сирене, 2 вид ситен лук, зехтин майонеза.
Начин на приготвяне:
- Сварете цвекло до готови, и след това се охлажда.
- го чисти и търка на ренде груби.
- Чисти пресни моркови, той решетка на малко или средно ренде.
- стафиди измиване, изсипва вряща вода и се оставя в продължение на 15 минути. След това го сгънете в гевгир.
- Mix стафиди, настъргани моркови, баста майонеза.
- Подреждане на масата в купа и гладка.
- За следващия слой, комбинирайте сирене, настърган на ренде среда и обелени скилидки чесън, които трябва да бъдат прекарани през чесън преса.
- Напълнете майонеза, разбърква се и се поставя в купа втория слой.
- За третия слой на варено цвекло решетка на груби ренде и се смесват с орехи, нарязани плодове.
- Подреждане на сместа в купа и най смазване майонеза.
салата Топло цвекло
Цвеклото може да готви топла салата. Количеството на всяка съставка се определя по вкус. Тя трябва да бъде:
цвекло, червен лук, чери домати, кедрови ядки, зелен фасул, зехтин, балсамов оцет, черен пипер, морска сол.
Как да се подготвите:
- Пече цвекло във фурната.
- За това, изсипва се в тавичка голям сол, слоят трябва да бъде около 2 cm.
- Измийте цвекло и подсушете, плътно обвива в пластмасово фолио, в която трябва да направи няколко дупки.
- Солта ще създаде желаната температура, и отворите на фолиото ще позволят растително "диша".
- Поставете тавичка за 2 часа на пещ, предварително загрята до 200 ° С
- Почистете лук, нарязани на тях "венчелистчета", т.е. не могат заедно.
- Fry на зехтин с зелен фасул и череша домати.
- В края, добавете балсамов оцет и мед. В отделен тиган се запържва сухи кедрови ядки.
- Готовите топли цвекло нарязани на кубчета, добавете зеленчуци, сол, пипер, гайки и се разбърква.
- В салата не може да запълни, тъй като тя ще бъде достатъчно течност, в която са печени зеленчуци.
- По искане на салата топло цвекло може да се добави печени картофи, но в този случай увеличението на калории.
салата цвекло и извара от Лара Кацов. Виж видеото!
цвекло салата със сирене и ябълки
Опитайте се да се подготви салата от цвекло, който съчетава сладък, кисел, солени храни.
Трябва да бъде:
1 варено цвекло, 1 ябълка, 40 г орехови ядки, 40 г сирене сирене като кисел и солен вкус (сирене може да бъде заменен сирене "FET"), маруля, магданоз.
За плънката:
2 супени лъжици. л. зехтин, 1 супена лъжица. л. лимонов сок, 1 ч. л. мед, 0, 5 ч. л. синап, черен пипер, сол, червен пипер.
Начин на приготвяне:
- Чисто варено цвекло и ябълка, фино котлет или решетка.
- Разпространение на тепсия на листа от маруля, поставете ябълка, а след това цвекло, счукани орехи, парчета сирене, поръсва се с билки.
- Приготвя зареждане.
- Mix зехтин, лимонов сок, мед, синап, черен пипер, сол, червен пипер и се изсипва салата.