Пълнени чушки с месо и гъби - как да се готвя пълнени чушки, стъпка по стъпка рецепти снимки

Класически Пълнени чушки с ориз, сготвени с месо или гъби плънка. Но по това време, в класическата рецепта за това ястие, можете да добавите малко подправка: с изключение на ориза, съчетаващ гъби и кайма. От тази неочаквана комбинация от пълнени чушки ще играе нова приятен вкус. Заснето снимки стъпка по стъпка, ще се подготви за процеса, както е проста и ясна.

продукти:

• мляно свинско - 300 грама;
• чушки - 6 бр.
• лук - 2 парчета. среден размер;
• дървесни гъби - 300 гр;
• растително масло - горещ;
• моркови - 1 бр. среден размер.

Начин на приготвяне пипер пълнени с месо и гъби

Пресни гъби вари във вода с добавка на сол е не по-малко от половин час, изхвърли в гевгир, изплакнете с течаща вода, за да изсъхне. Вече бях варени и замразени ГЪЛЪБКА.

Рушат гъби в купата на блендер за мелене, можете да използвате месомелачка, но на вкус е, а след това, малко изгубена. В растително масло пържене гъби 7-8 минути.

лук нарязан на кубчета, добавете гъбите и соте за още 5 минути, отстранява от топлина.

За приготвяне на пълнеж, бях закупени.

Добавяне запечени гъби и лук, и сол на добре смесени.

Измийте чушки, нарязани на разстояние от върха, отстраняване на семената, изплакнете.

Тъй като пълнеж.

Вторият крушка котлет половина пръстени, с слънчогледово масло до кафяв 5 минути. Морковите решетка, добавете към лука, запържете за още 5 минути.

Добавяне на една супена лъжица доматено пюре и соте за още 3 минути.

Дял пържени половината тегло на пот. Нагоре с пълнени чушки. Покрийте с останалите zazharki. Изсипете вряла вода и поставете на умерен огън 45-50 минути.

Ароматни ястие сервира горещо. Можете да гарнирате с натрошени на картофи и други на тези семейства в дома ви, но вие можете абсолютно без гарнитура. Само хляб.

пълнени чушки с месо и гъби - ястие сърдечен и вкусни. Готви и яде с удоволствие!