Английски картофи пай с месо и гъби - как да се готви за готвене на картофи и месо, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

пай Classic овчарска с месо и гъби - това е вкусно и крехко месо за готвене, която е идеалното допълнение към храната. Ястието е изключително ароматен и много колоритен. Това готвене на картофи изненада ситост и пикантни аромати и хармонично съчетание на съставките ще спечели всеки гастроном. Това готвене или овчарски пай тестото без необичайни и наистина подхранва. Е, много атмосферно хранене. Той е подготвен на английски и / или шотландски планински овчари, като алтернатива на обилна, бързи и комбинирани ястия, съчетаващи зеленчуци, гъби, корени, грудки, месо - нещо, което е под ръка. Опитайте и вие това вкусно и оригинално ястие! Една стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки ще ви помогне да създадете пай истински английски овчарски бързо и лесно!

съставки:

• картофи - 5 парчета.
• Смесеният кайма - 150 г;
• гъби - 70 ° С;
• червено вино - 25 мл;
• морков - 1/2 единици;.
• подправки -;. л 1 час.
• лук - 1/2 бр.
• сметана - 1 супена лъжица. л.
• масло;
• целина - 40 ° С;
• растително масло.

Как да се подготвите пай овчарски с месо и гъби

От ястия на фурна, пай, което трябва да се измие и почисти всички зеленчуци и гъби. В моя случай, гъби - тази гъба. Зарове картофи нарежете, добавете вода и да го изпратят да се готви, докато омекне в подсолена течност.

лук мелене в много малки кубчета.

Ние започне пържене зеленчуци в смес от масла - масло и зеленчуци. Първият в тигана отива нарязан лук.

Въпреки че е печен, трябва да настържете моркови и целина ситно.

Grind гъби големи плочи.

Добавяне на зеленчуци и гъби на лук и соте до прозрачни компоненти. Извадете завърши печено на огън.

Докато печено е готов, но картофите се приготвя, има време да започне получаване пълнеж. Теглото на месото трябва да се добавят всички подправки, вино и малко нарязан лук или чесън. Броят на прибавят подправки може да се регулира, за да ви хареса. Не забравяйте да се разбърква и се оставя в продължение на петнадесет минути.

Готов картофено пюре на каша заедно с парче масло и сметана. Не забравяйте да регулирате вкуса на сол и черен пипер.

Как да образуват Shepherd торта

Как да стигнем до образуването на баницата. Долният слой под формата на огнеупорен трябва да изложи ароматна мляно месо.

покривен слой пържене мляно зеленчуци и гъби.

Дял последния слой и изглаждане на пюре теглото на цялата форма. Изпрати овчарски пай във фурната за около половин час. Необходимата температура за печене на 180-200 градуса.

Готовият гореща готвене на картофи да се отстрани от фурната и да се охлади блюдо в продължение на няколко минути. Можете да се поръсва със ситно нарязан билки и / или настъргано сирене. Аз за пръв път, разпределя с него. ????

Формата нарязва на картофено торта пълнени с месо и гъби на порции шпатула и разпространението на плаки.

Сервирайте овчарски пай, за да бъде горещо. Ястието е идеален зеленчукови салати и / или заквасена сметана сос. Бон апети!

се съгласявате, че предложената тук ароматизирана овчарски пай ще бъде идеален за вечеря или обяд. Нежни и пикантни говеждо месо, ароматни зеленчуци, ароматни гъби и крем картофено пюре с запечени кора - какво се нуждаете за един сърдечен и вкусни ястия. Опитайте моята версия на овчарски пай се адаптират, с главен готвач Гордън Рамзи ястия и със сигурност няма да остане безразличен към този колоритен и, наистина, сърдечен ястие затопля.