Задушено месо: две рецепти сърдечен

• Главна
• храните
• Рецептата здравословна гореща саксийни

храна, приготвена в керамичен съд, притежават отлични качества. Те са полезни за вашето здраве и не вреди на фигурата. В същото вкусната храна в съчетание с красива и много чист порция.

Свинско печено, три прости рецепти

Традиционна руска кухня е богата на хранителна

ястия, месо рецепти, което е налично. Популярни са тези, приготвени от свинско месо. Печено месо, което е просто вкусно и завои.

прочети повече

Печено в саксия особено вкусно - това е много удовлетворяващо ястие, което ще оцени дори и най-взискателните очаквания чревоугодници. В допълнение, зеленчуци и месо в гърне са получени сочни и изключително нежни.

Как да се подготвите свинско печено на изток. Гледайте видео!

Fry в саксия с зеленчуци

Необходимо е да се:

0, 5 кг говеждо, свинско или пилешко избор;

0, 5 кг картофена;

100 г моркови;

100 г лук;

3 супени лъжици. лъжици доматено пюре или кетчуп;

растително масло, сол и пипер - на вкус.

Начин на приготвяне:

1. Преди готвене всички зеленчуци трябва да се измият внимателно под течаща вода, моркови решетка, лук, нарязани на кубчета картофи, спретнати кубчета.
2. лук трябва да бъде леко се пържат в тиган с малко количество растително масло. Морковите трябва да се добавят към лук, сол и черен пипер на вкус.
3. месото трябва да се нарязва на малки парченца и се пържи в тиган с лук, моркови. Сместа трябва да се добави доматено пюре.
4. Това количество храна ще продължи в продължение на 3 саксии, те трябва първо да бъде предварително смазана отвътре, след това се добавя към картофи, месо и моркови.
5. Пече плоча трябва в пещ при 200 ° С за около 30 минути.

Горещият пота с гъби

Shutterstock

Отлична съставка за горещи гъби ще бъде в съда.

Необходимо е да се:

0, 5 кг месо (говеждо по-добре да изберете);

300 грама гъби;

200 г червен боб;

300 г домати;

200 г сладки чушки;

3 лук;

сол, черен пипер, растително масло - на вкус.

Начин на приготвяне:

1. За да се получат бързо боб, тя трябва да бъде предварително накиснати в студена вода в продължение на 4 часа. След това, тя трябва да се вари, докато омекне.
2. трябва да се режат фино лук, гъби резени, месо в малки парчета, пипер тънки ленти.
3. Предварително пържи трябва лук и месо в растително масло, те също добавят гъби, сол и пипер на вкус.
4. Първоначално, гърнето е необходимо да се поставя слой от месо, след това гъбите, след това отново, боб, чушки и домати филийки.
5. За да печено оказа по-мек, можете да добавите малко количество вода във всяка саксия.
6. Блюдото получаване на един час при температура 180 ° С
7. Преди да сервирате топла можете да поръсите с пресни подправки.

По принцип, задушено месо, можете да изберете някоя месо, риба и зеленчуци, както и да получите нови вкусове, струва си да експериментира с различни подправки и добавки. Във всеки случай, може да получи вкусна и много удовлетворяващо ястие, което е голямо разнообразие на обичайната си диета.

Ако печено съдържа голямо количество месо, най-добрите ястия страна ще бъдат салата от пресни зеленчуци: краставици, домати, чушки и репички.