Рецепта постно картофи на фурна
3 рецепти вкусен постно котлети
Старомодни рецепти от готвач Даниел
Москва манастир Олег Olhova. Дори и да не успеят да се съобразят с този пост, защо не се готви тези хранителни котлети за вечеря?
прочети повече
Постно картофен огретен гъбички
Готвене, приготвена в тази рецепта, се оказва необичайно ароматно и страхотен вкус. Поради чиния гъби е по-питателна и може да замени пълен хранене.
Съставки:
350 гр Champignon
1 голяма лук
3 скилидки чесън
сол на вкус
смлян черен пипер на вкус
връзка копър
5 картофи
5 на чл. супени лъжици растително масло
Начин на приготвяне картофено фурна с гъби:
- промиват и обелени картофи трябва да се вари в подсолена вода, и след това отстраняване на течността и каша с миксер. За картофено пюре трябва да добавите 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло и разбъркайте добре.
- Пречистените лук трябва да се нарязват на малки кубчета, и след това се поставят в съд с 3 супени лъжици. супени лъжици горещо масло и Скара до прозрачен. След това, на носа трябва да се добавят нарязаните гъби на малки парченца и ситно натрошено чесън. Когато се промие гъби, тиган, трябва да бъдат отстранени от печката.
- печени гъби трябва да бъдат поставени в дълбок намазана форма, след това отгоре с картофено смес и тя се разпредели равномерно с помощта на острието. След това, чиста форма с картофено фурна поставя в предварително загрята на 200 ° С в пещ в продължение на половин час. Готовата блюдото се поръсва нарязан копър и служи нарязани порции.
Lean картофено фурна краставици
Отлично картофени резени, получена с добавяне на краставица.
Съставки:
6 картофи
2 кисели краставички
1 глава лук
зелен лъч
2 супени лъжици. лъжици доматено пюре
2 супени лъжици. супени лъжици брашно
1 супена лъжица. вода
сол на вкус
черен пипер на вкус
слънчогледово олио
галета
Начин на приготвяне на постно готвене Краставица:
- За гювечи да изберем средни картофи, се измиват добре ги готвя по един и същ и се охлажда. След това охладената картофи, кори и нарязани на тънки парчета. Средните туршия трябва да бъдат отстранени от солев разтвор и път сухо с хартиени кърпи и втриване на груби ренде. Прясно зелен измиване и фино котлет и лук, нарязани на тънки полу-пръстени.
- В намазана с олио и се поръсва с галета форма трябва да бъде равномерно поставени половин варен картоф. Следващият слой на разложени кисели краставички, лук и билки, а след това ги покрийте с останалите картофи.
- За получаване на отливката, е необходимо да се свърже отделна купа и се смесва добре с вода, доматено пюре, сол, черен пипер и брашно. Излива получената смес готвене и се поставя в предварително загрята на 180 ° С пещ за 35-40 минути. Готовата ястие може да се сервира гореща или студена.