Пълнени чушки с месо и ориз - като пълнени чушки с месо и ориз, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Понякога се улавям мислите, че искате нещо тази проста, но в същото време, вкусна и пълнене. И тогава идва на ум тази рецепта. Особено Обичам да готвя сега, през есента, когато всички съставки са свежи и в ръка. Рецепта за пълнени чушки с мерки, за да направят снимка на моята готварска книга се разпространява тук днес. А ако искате да опитате от вкусните ястието с месо и ориз през зимата, винаги можете да я замразите за бъдеща употреба или да се направи консерви.

Така че, ние трябва:

• свинско или свинско месо - 250 грама;
• чушки - 8-10 парчета;
• моркови - 1 единица;
• Фиг кръг - 2/3 чаша;
• доматен сок - 1 чаша;
• Вода - 1 чаша;
• лък - 1 единица;
• Пшенично брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• G - 1-2 супени лъжици ;.
• Захар - 1/2 чаена лъжичка ;.
• подправки (пипер, провансалски билки) - на вкус.

Начин на приготвяне пипер пълнени с месо и ориз в доматен сос

Готвене старт с мляно месо. Свинско месо се нарязва на парчета, подходящи за кухненски робот или кафемелачка. Използвам храна процесор с дюза "нож ротор".

Необходимо е да се изпрати парчетата месо в кухненски робот или месомелачка за мелене. Получената кайма се поръсва със сол и подправки любим. Тази рецепта е идеална провансалски билки. Това е смес от билки, която включва розмарин, риган, босилек, градински чай, мащерка, мента, лятна чубрица, риган. Аз ADD и смлян черен пипер. Плънка микс и се оставя за няколко минути.

Пълнежът правя с сурови ориз, следователно, с кръгли зърна се излива топла преварена вода, оставя се за 20-25 минути за подуване.

Измийте чушки. Нарежете така че да е удобен за премахване на ядрото, оставяйки пипер за пълнене. Размерът зависи от пипер саксии или тигани избор зависи от количеството на пипер. Това е колко удобно всеки отделен собственик. Обичах всичко зависи от съда, той притежава 8 Perchina среден размер.

Готови за пълнене чушки плътно поставени в саксия, имайки предвид, че в процеса на подготовка те са малко намален.

В завършен говеждо добавете набъбнал ориз и малко вода. Разбъркайте до запълване оказа, сочни и не прекалено дебел.

чушки изхвърлят с помощта на чаена лъжичка. Пълненето трябва да е малко, за да стигнем до върха на пипер, след това да слезе през върха.

Изпрати тиган с чушки на пожар, се пълни с вода. Във водата да се излива малко сол и захар. След кипене, намаляване на топлинна енергия.

Как да се подготви сос за пълнени чушки

Докато блюдото се задушени, трябва да бъдат подготвени сос. Ясно моркови и лук. Смелете.

В нагрява тиган да се излее масло и пуснати зеленчуци. Фрай.

Поръсете пшенично брашно, разбъркайте добре.

Изсипете доматен сок, поръсва се с любимите си подправки и се задушава няколко минути.

Доматен сос готов за пълнени чушки. Остава само да го излее в тенджерата. Яхния ястие със сос на слаб огън за около 35 минути.

Това е най-вкусните чушки, които ще се харесат на цялото семейство и гости. Опитайте се да се готви и използвате стъпка по стъпка ми рецепта.

Това е проста, трябва да успее.