Carp печена във фолио - как да се пекат вкусни шаран, стъпка по стъпка рецепти снимки

Историята на това ястие в нашето семейство започна от доста банални ситуации. Тя попита съпруга си, нарязани на парчета рибата за пържене. Но той, вместо обичайните малки парчета, нарязани риба с огромни пържоли. Фрай дълго риба и неприятен, а миризмата на пържена риба ще бъде в цялата къща. Затова реших, че ще се пече шаран във фурната, импрегниран със своя сос. Sauce измислени, за да се направи от продуктите, които са били на ръка и са дошли да ловят риба. Полученият резултат за вечеря, надмина всички очаквания. Рибата се оказа вкусна магия. Сега съпругът пресича голяма риба само пържоли, но аз се пече във фолио. Как и какво да се прави на всеки етап от подготовката се показва в тази рецепта с стъпка по стъпка, за да направите снимка.

Така че, ние трябва:

- шаран (пържола) - 4 броя;

- мед - 3 супени лъжици ;.

- лимон - 1/3 парчета;

. - Сол - 1 чаена лъжичка;

- провансалски билки - 1/2 чаена лъжичка ;.

- смлян черен пипер - 1/3 чаена лъжичка ;.

- растително масло (без мирис) - 1 чаена лъжичка ..

При избора на размера на шаран пържоли, ще трябва да се съсредоточи върху своята свежест и размер. Пържоли трябва да са приблизително 1 сантиметра дебела, което ще им позволи бързо да стане готов, но в същото време остават сочни.

Начин на приготвяне шаран в части на фурната фолио

Пържоли от риба измият под течаща вода, поставени на рязане борда. Поръсете ги със сол и черен пипер. Поръсете с лимонов сок. Оставя се да се маринова за 15 минути.

Пригответе мед-лимон сос. За тази цел в купа смесете течен мед, лимонов сок, зехтин и билки. Ако медът захаросани, а след това да го изпратите на 30 секунди в микровълнова фурна, той бързо придобива желаната гъстота.

печене фолио изпрати за печене. Фолио за да плесени големи пържоли. Както можете да видите, за всяка пържола се превръща формата си за печене. Форми смазани. Сложете сребърника шаран във форма. Изсипете соса отгоре.

кожи и лимон маса, която остава след изстискване сок, нарязани на парчета. Споделяне на парчета лимон риба. Те са в процес на печене, ще дам един магически аромат.

за печене с пържоли изпрати в предварително загрята фурна. Пече се 20-25 минути на 180 градуса. Време за приготвяне зависи от характеристиките на фурната и нарязани парчета от размера.

завършен, Печен риби, да не бърза да се отстрани от формите. Оставете го да се охлади малко.

На пържоли закупени светлина златен шаран, невероятен аромат и вкус. Месо от риба е наситен с нотки на цитрус и мед.

шаран, печен в пещ на предложената проста рецепта, разбира се, ще бъде най-обичаните и търсените риби ястие на бюрото ви.