Сьомга печен в пещ - като вкусна пече сьомга във фурната в ръкава, poshagovіy рецепта със снимка
Риба, особено червено, е здравословно за възрастни и деца. Той е богат на протеини, мастни киселини, витамини и минерали. Подгответе вкусна сьомга не само невъзможно, тя е толкова ярък, аромат, който не изисква използването на сложни рецепти. Достатъчно, за да се подготви най-простият сос и се пече във фурната. Днес ние имаме на масата е вкусна сьомга печен в пещ в ръкава. Вашата рецепта с стъпка по стъпка да се направи снимка и ви предлагам да използвате.
Когато печете сьомга имаме нужда от:
- сьомга - 1 кг;
- майонеза или крем - 5-6 чл. л.
- лимон;
- копър;
- , сол и подправки.
Преди вкусно пече сьомга, подготвят рибата. Най-лесният начин, разбира се, купуват вече обелени и нарязани пържоли порции. Но аз предпочитам да вземе цяла риба, защото е по-лесно да се определи свежестта и е по-изгодно за цената. Цели риби трябва да се почистват от вътрешностите и люспите, отсече опашката и главата, разделен на части. Началник не просто даде котката от него може да готви отлично рибена супа.
Както сьомга пекат пещ във втулката
За да се подготви вкусна риба, мариновани той трябва да бъде прав. Туршия ние сме в специален сос. За да направите това, смесете всички декларирани за съставките сос в голяма купа. Лимон може да се нарязани на филийки и се облича с риба, докато печене, но ми харесва да изтръгне сока му в соса.
За да се получи сос добавяне на парчета от сьомга. Разбъркайте добре и оставете да се маринова за 15-20 минути.
Пече рибата може да бъде във фолио или в дупката. Ръката ми е ясно, и аз обичам, когато можете да видите как върви процеса. Внимателно добавете парчетата от мариновани сьомга и обвързването краищата ръкави от две страни. Ние изпращаме тигана във фурната.
Време за готвене служи 40-50 минути при 180 градуса. Времето зависи от размера на парчетата риба, така че след 35 минути можете да го тествате за готовност.
Когато сьомга изпечен в готовност фурна, внимателно изрязани втулката и служи. Най-успешните такива рибата комбинирани с варени или печени картофи, ориз и зеленчукови салати. Такова хранене - печеливша за маса на Нова година, празнична вечер или просто семейна вечеря.