Буйни понички на мая пълнени със сирене - как да се направи понички с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки
Много проста рецепта за вкусни, пухкави и хрупкави понички с пълнеж от сирене моцарела. Докато мая понички с гореща сирене - пълнеж от сирене, така апетитен достигат за всяка отхапал парче от теб ... тесто се приготвя метод bezoparnym, следователно, в рамките на един час, ще бъдете готови за поничката маса със сирене плънка. Стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки демонстрира получаването на прост въздушни екстри.
За да се пекат понички от които се нуждаем:
- 0, 5 супени лъжици гранулира суха мая .;
- 300 г пшенично брашно или допълнително / и;
- 7 грама фин сол;
- 10 грама захар;
- 15 грама меко масло;
- 210 мл вода;
- 90-100 грама моцарела;
- 2.1 литра растително масло.
Начин на приготвяне дрожди понички с моцарела
В дълбока купа се смесват всички сухи съставки. След това изсипете предварително загрята до 38 ° С вода, да не забравяме за мекото масло и се месят вкусно мая метод тесто bezoparnym. Преместете го в купа намазана с масло, покрийте плътно и rasstaivaem филм, около 45 минути в жегата.
Полученото тесто се разделя на еднакви парчета. Имам 19 парчета от 29-30 грама всяка.
Моцарела и се нарязва на парчета 19. Всяко парче сложи тестото и го увийте плътно, така че сиренето е вътре.
В тиган ние носим масло да заври, се пропуска в приготвените топки тесто и ги изпържете от всички страни.
Тъй като маслото се изважда от понички на плоча с кърпа за еднократна употреба за отстраняване на остатъчното масло.
Това изглежда толкова вкусен десерт пълнени когато скъсахме.
Brew себе си чаша кафе и ще унищожи творенията си!
Трябва да се отбележи, че тези домашно приготвени понички са подходящи не само за кафе или чай. Бира любителите ще ги оценят твърде силно.