Рецепта: извара понички

Въпреки че поничките не са в полза на хранене и се застъпва за правилно хранене за тази сладост се пържени в масло и съдържа много калории, но понякога може да се поглезите с това вкусно ястие. Спаси го и след това, точно за това, кога да посрещаме гости, а няма какво да се чай.

Още по темата: Superefficient диета за сладък зъб

понички рецепта с сметана

, което е необходимо: 200 г извара

1 яйце

250 гр брашно

2 супени лъжици. л. сметана

4 супени лъжици. л. захар

1/3 часа. L. сода

грис - за obvalivaniya

Растително масло - за пържене

пудра захар - за декорация

Как да си направим понички с крем: 1. Mash яйцето със захарта, добавете сметаната и разбъркайте добре.

2. Избършете изварата през сито с понички оказаха още по-деликатен и ефирен. Свържете го маса яйце, добавете сода и брашно.

3. Смесете меко тесто и ролката него наденица дебелина 3 см. Нарязани на малки парчета от същия размер, всяка ролка на кълбо.

4. Топлина в дълбок тиган или тенджера, олио, ролкови понички грис и се запържва до златисто кафяво. До са се охладили, поръсете ги с пудра захар. Много вкусни понички окажат и ако ги готвя с някои кисел пълнеж, например, с череша.

РЕЦЕПТА понички с череши

, което е необходимо: 400 г извара

2 яйца

300 грама брашно

5 на чл. л. захар

сода - на върха на ножа

щипка сол

1 саше на ванилин

1 супена лъжица. пресни или замразени череши

Растително масло - за пържене

пудра захар - за декорация

Начин на приготвяне понички с череша: 1. смила извара със захар, яйца, ванилия и сол. Добавете брашното, содата, а след това месят тестото. Оставете го в продължение на 15 минути, покрити с пакет.

2. Разделете тестото на парчета от малък размер. Във всеки сложи череши и внимателно оформи топката.

3. Fry понички в голямо количество растително масло, след това се поръсва с пудра захар.

Възможно е да се готви понички и малко количество грис. В този случай, вкусът ще е малко по-различна.

РЕЦЕПТА оригинален поничка

, което е необходимо:

2 яйца

300 грама извара

2 супени лъжици. л. грис

1 час. L. ванилия

0, 5 часа. L. сода

щипка сол

6 супени лъжици. л. захар

1, 5-2 чл. брашно

Растително масло - за пържене пудра захар - за декорация

Как да се готви понички оригинал: 1. Извара преминават през сито с голям, за да го направи по-ронлива. Добавете яйцата, захарта, солта, ванилията и содата, оцета, гасена.

2. Разбъркайте добре, докато гладка. След това постепенно се добавя брашното и гриса, месят тестото. Оставете го за 15 минути "разходка" на стайна температура.

3. Разделете тестото на равни части, търкалят топките са леко priplyusnite ръката им. В центъра на всяка дупка, за да се направи на дебелината на пръста. Можете да използвате някои предмети или съдове с подходяща врата.

4. Кук понички в големи количества гореща мазнина от двете страни до златисто кафяво и се поръсва с пудра захар.

Какво ще кажете за овощни понички рецепта маестро Selezneva? Guru сладкарски изделия изкуство държани за нас подробен майсторски клас Гледайте видео!