Рецепти коледни закуски

РЕЦЕПТА скариди салата и авокадо

Любителите на необичайни вкусове и комбинации от продукти, като светлина и свежа салата от скариди и авокадо.

Съставки:

200 г замразени скариди

1 авокадо

1 чушка

1-3 чл. лъжица лимонов сок

3 супени лъжици. супени лъжици сметана

1 ч. Лъжица горчица

сол - на вкус

смлян бял пипер - на вкус

Начин на приготвяне:

1. вода Долна кипене, замразени скариди и ги вари в продължение на 5-7 минути, след като се появят. Охлажда се и се чисти.
2. авокадо нарязани на козината. Нарежете плодовете на половина и премахване на ямата. Нарежете месото на кубчета и се поръсва с лимонов сок.
3. Приготвя сладък пипер. Отрежете върха си и ясно на дялове и семена. Нарежете чушките на малки кубчета. Сложете в купа и разбъркайте всички съставки.
4. Приготвя салати. Cream микс с пикантни горчица, се изсипва в 1-2 супени лъжици лимонов сок, подправете със сол и сезон с бял пипер. Добавете дресинга за салатата и хвърля леко.
5. служат салата скариди и авокадо на блюдо. Сложете го на марули и магданоз вентилатор, поставен върху тяхната предястие пързалка.

Рецептата за оригиналните горещи закуски - рула с скариди. Виж формата от !

РЕЦЕПТА закуски СИРЕНЕ сусамово

geniuscook.com

Важно при кандидатстване за маса декорация ястия. Салата получава по следната рецепта, можете да се търкаля в топките и поставете върху чиния. Така че ястието ще изглежда снежни топки.

Съставки:

100 грама твърдо сирене

100 грама сирене

2 скилидки чесън

връзка копър

10 бр. маслини

3 супени лъжици. супени лъжици сусам

майонеза - на вкус

смлян черен пипер - на вкус

Начин на приготвяне:

1. решетка сирене и кашкавал върху фина ренде.
2. смачкване листа.
3. Белени скилидки чесън преминават през пресата.
4. Всички съставки се свързват и да се смесват, сезон с много черен пипер и добавете майонеза.
5. ​​В ръката си, да отнеме малко от салатата от сирене. Сложете маслината в средата и се образува топка. По същия начин се направи останалата част на "снежната топка".
6. сусам излива в чинията и топки търкалят в него.
7. На плоча, поставете листа от маруля, а отгоре - сирене "снежни топки".

РЕЦЕПТА пиле салата портокали

edimsovkusom

Нова година е немислимо без мандарини и портокали. Citrus може да бъде отличен а ла карт ястия за закуски. Например, една салата с пиле.

Съставки:

3 портокали 2 пилешки гърди

200 гр сирене

100 г кисели гъби

1-2 парчета. пресни краставици

100 г крем

хрян - на вкус

Зелените - на вкус

сол - на вкус

смлян черен пипер - на вкус

Начин на приготвяне:

1. гърди кипене и охлаждане на месото. Нарежете филетата на кубчета.
2. сирене решетка.
3. Краставици нарязани на части от същия, както и пиле.
4. Crush мариновани гъби и билки.
5. Всички съставки сместа, подправете със сол и черен пипер на сезон с вашия вкус.
6. За зареждане с хрян крем микс, преминал през месомелачка.
7. Поставете сос в купа и се хвърля с салата продукти.
8. Срещу портокалите направят съкращения зъби и се разделят на две плодове.
9. Премахване на целулоза, така че кожата се оказа чаша.
10. Подреждане салата пилешки гърди в оранжево контейнер и ги поставете върху чиния. Украсете с билки и служат всички на масата на Нова година.