Рецепта: Пиле супа
азиатски салата "стъклени" юфка с скариди
Дори и тези, за които тази комбинация е необичайно, бързо променящата нрав правосъдието с милост и да поиска повече добавки!
Marina Bonnemann
прочети повече
Пиле супа
Тази супа с богат вкус и аромат са щастливи да се яде, възрастни и деца. За чорбата трябва да вземе добре нахранени пиле.
Съставки:
Пиле - 1 кг (половин труп)
вода - 3-4 литра
Лукът - 1 бр
Морковите - 1 бр
магданоз - 1 бр
сол на вкус
За юфка:
Яйце - 2 бр
Вода - 50 гр
брашно - 1 чаша
Сол - 1 щипка
Начин на приготвяне пилешка супа:
- съда е предназначена за семейство от четири. Изплакнете пилето, покрийте със студена вода и сложи на огъня. Когато заври водата, извадете с решетъчна лъжица пяна, добавете сол на вкус, публикувани в цели корени бульон. Намалете огъня и оставете да къкри, докато готвят месо.
- Въпреки че месото е готово, се уверете, юфка. Счупете яйцата в купа и ги победи, добавете вода, сол, разбъркайте. Добавете брашното, месят тестото. Поръсете малко брашно на масата, поставете тестото и омесете добре. Ако е необходимо да се излива брашното.
- Тестото трябва да се стегнат, плътен. Поставете го в пакет в продължение на 15-20 минути, след това се нарязва на малки парченца и тънък (1 mm дебелина) ролка. Juicy се поръсва с брашно, оваляйте в руло и се нарязва на юфка melenko, rastrebushite него.
- готов да се отстранят корените на пиле и бульон, изсипва в тиган юфка, разбърква. За бульон е прозрачен, предварително потапяне юфка в кипяща вода в продължение на 1 минута и след това се поставят в бульон. Довежда се до кипене и се вари в продължение на 5 минути. Разделете пилето на малки парченца, поставете върху плоска чиния и сервирайте. Noodles се изсипва в супник, сложи на масата, седи на масата, се налива от нея ястие от супа плочи.
пилешка супа с юфка
Супа юфка в бързаме може да бъде направено с пазаруването малки юфка.
Съставки:
пилешки (филета, палки) - 500 г
Яйца юфка - 100 г
Картофи - 4 броя
Морковите - 1 бр
Лук - 1 бр
билки и сол на вкус
Начин на приготвяне супа с юфка:
- филе, нарязани на малки парченца, сгънете в саксия, добавете пищял месо се напълни с вода и поставете да заври.
- Подгответе зеленчуци - Обелете картофите и нарязани на кубчета, моркови решетка, нарежете лука. Половин час след завиране хвърлена в морковите бульон и лука, подправете със сол.
- След още 15 минути, поставени на картофи. Когато картофите са варени, добавете юфка и се вари в продължение на 5-7 минути. Готовата супа пътинг грийн.
супа в multivarka
Съставки:
пиле кост - 500 гр
Картофи - 3-4 бр
Морковите - 1 бр
Лук - 1 бр
юфка - 100 г
растително масло - 1 супена лъжица. лъжица
дафинов лист
сол на вкус
Как да се готви юфка в multivarka:
За да помогне на заети съвременната домакиня умни хора излязоха с прекрасна техника - multivarku. Кук в юфка супа й е удоволствие.
- Chop моркови и лук, залейте с растително масло multichashu, инсталирайте софтуер "месо" или "печене" и правят zazharku.
- Fold обратно картофите, кубчета, пилешко месо, добавете сол, дафинов лист, определен "супа" от 30 минути.
- След multivarka ще даде сигнал за да го отвори и обръщане изсипва юфка за още 10 минути.