Как да се готви в блендер здравословна супа от тиквички - видео рецепти у дома

Главна
храните
Както в блендер за подготовка полезни супа тиквички

Young скуош не са подходящи само за готвене ястия и закуски, но и за супи. Крем от тиквички разполага с богата текстура, лек и приятен вкус, прекрасен аромат. Сервира се върху маса с билки и крутони.

Крем от спанак с авокадо

Зелена супа с авокадо, спанак, киселец

и магданоз: много полезни билки и минимум калории.

прочети повече

Тиквички - това е европейска разнообразие от тиква. Тя се характеризира с мека кожа и мека сърцевина. Плодът на тиквички може да бъде ярко жълто, зелено или райета.

Крем от тиквички

Време за приготвяне супа: 40 минути

Следва да бъде (4-5 порции):

2 средни тиквички парчета;

2 супени лъжици. супени лъжици масло;

200 гр на домати;

3 големи парчета картофи;

2 лук;

3 скилидки чесън;

100 мл разбиване на сметана;

1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер .;

1 чаена лъжичка сол .;

1, 5 литра вода.

Начин на приготвяне:

Всички зеленчуци измиване. Обелете картофите и нарязани на кубчета. Тиквички - на малки парченца.
След това се смила лук и чесън. Залейте доматите с вряла вода отстранява външната обвивка. Нарежете доматите на малки парченца.
Изсипва се в тава 1, 5 литра вода, пуснати на огъня и изчакайте докато заври.
В кипяща вода нулиране картофи, сол. След 15 минути се добавят картофи тиквички. Сварете бульон за 15 минути.
По това време се готви zazharku. Соте лука и чесъна в тиган с олио до златисто състояние.
Добавете доматите, сол и черен пипер. Запържваме всички съставки за още 5-7 минути. Zazharku готов, добавете бульона и се готви за още 5 минути, след това отстранете от огъня.
В смесителя от своя страна пюре супа. След това добавете сметаната. Отново сложи тигана на котлона и оставете да заври. През цялото това време се разбърква супата с дървена шпатула.
В тайна:, ако заменяме тежък крем за нормална мляко, супа диета воля. Така тя ще бъде в състояние да използват тези, които са на диета.

Растителни бульон за супа, сос

Shutterstock

Той може да бъде получен отделно.

Следва да бъде:

1 бр крушки;

Една част от моркови;

1 дафинов лист;

5 грах бахар;

0, 5 части сол .;

Един куп зеленчуци;

2, 5 литра вода.

Начин на приготвяне:

моркови чисти и нарязани на 2 половини. Onion също чисти и нарязани на половина. Зелените измиване, отделят листата и стъблата. Стеблата са подходящи за готвене супа, и листата могат да украсят готовата супа.
Налейте вода в тенджерата, сложи подготвените съставки, оставете да заври и варете още 20 минути. Сол на вода в края на готвене. Готов бульон трябва да се напряга. За да направите това, използвайте гевгир. Извадете зеленчуците от бульона и изхвърлете, защото те дадоха всички полезни свойства на течността. За да се подготви бульон можете да използвате всички видове зеленчуци, на разположение на една ръка разстояние. Супа тиквички, варени в растително бульон се получава допълнение и ароматно.

градина накрайник

С супа пюре умело съчетан крутони. За тяхното получаване, да половин самун черен или бял хляб, 20 г супа и подправки 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло за пържене, 1 саше на сушени билки. Нарежете хляба на малки кубчета. Поръсете супата подправки и сушени билки. Изсипете тиган се запържва маслото и бисквитите за 20 минути. Ако искате да направите крутони във фурната, поставете нарязан хляб за печене лист, поръсете с подправки и място във фурната за 30 минути.

За да научите как да се готви супа от тиква, погледнете в участъка:

Свързани статии