3 постни рецепта от главния готвач - видео рецепти у дома

Постни салата

Всеки знае, че класическата руска салата - това

гръмотевична буря около отслабване. Ние също искаме да бъде тънък и привлекателен, така че измисли как да обновите любимата си салата и да я направи модерен, полезно и без хранителна стойност.

прочети повече

За да направите меню с растително рафинирано маса, опитайте се да се готви 3 рецепти от кулинарните майстори.

тиквички тиква салата с естрагон и чесън

Съставки:

• 4 млад тиква или тиквички
• 1 връзка пресен естрагон
• 1 чесън главата
• 1 шепа обелени бадеми
• кора и сок от половин лимон
• сол и черен пипер
• 3 чл. зехтин

Начин на приготвяне салата тиквички:

1. Peel чесън. Ние премахване на естрагон тръгва от стъблата. Young тиква или тиквички нарязани на ивици дълги 10 см и 3 см широки.
2. смаже чесън, изсипва масло, сол и пипер. Излива се върху тава и се пече при 180 ° С в продължение на 20 минути.
3. За презареждане един пада на скилидка чесън, свържете с сок и кора от лимон, добавете останалите масло, сол и черен пипер.
4. Готов тиквички Сложете в купа, изсипете в плънката, добавете удряха листата на естрагон между пръстите си. Нека престои 2 часа в хладилник.
5. бадем котлет, Скара в тенджерата. Преди да сервирате, поръсете салатата с натрошени бадеми.

кокосови супа с грах и леща

Съставки:

• 400 мл кокосово мляко
• 400 г смачкани черупки грах
• 100 г червено леща
• 1 морков
• 1 шепа жълти стафиди
• 1 връзка лук
• 1, 5, чл. лъжици доматено пюре
• 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло
• 1 супена лъжица. супена лъжица къри на прах
• G

Как да се готви супа кокосово:

1. грах изплакнете обилно със студена вода, кратно в сито. нарязан морков.
2. Сложете грах в тенджера, залейте 1, 2 л вода да заври, добавете морковите и се вари, докато омекне, около 30 минути.
3. Излива се в коритото на червени леща и приготвят за 5 минути.
4. Бялата част на лук нарязани леко запържете, добавете стафиди, доматено пюре и къри, разбърква се и се готви в продължение на 2 минути.
5. Поставете цялата смес в супа, изсипва кокосово мляко, сол и се вари до дебелина 20 минути.
6. Готов изсипва супа в чаши, поръсва с зелен лук. Чрез тази супа обикновено се сервира отделно варени дългозърнест ориз.

Мед десерт чай

Съставки:

• 5 чл. супени лъжици мед
• 1 зелена ябълка
• 4 кайсия
• 1 портокал
• 1 стъкло смес гайки
• 3 чл. лъжици завършени черен чай
• 1 час. Ч.л. канела
• 2 супени лъжици. лъжици всеки орехово масло

Методи за получаване на мед десерт:

1. Ябълки кора и семена. Кайсиите премахване семена.
2. Cut фино ябълки, кайсии филийки. С намаляване на портокалова кора, изстискайте сока.
3. В тиган загрейте маслото, сложи ябълки, кайсии, ядки и портокалова кора, бързо се запържва за около 2 минути. Разбърква се в канела, налейте чай, портокалов сок и мед, разбърква се и се готви за още 2 минути.
4. Поставете десерт kremanki и се съхранява в хладилник.