5 празник, но диетични ястия за Нова година - видео рецепти у дома

Вече започнахме да направи меню на Нова година и осъзнах, че редът на уморени от традиционните ястия с майонеза, картофи и месо и категорично не искам цяла януари 2015 г. на първата диета. Ако вие също харесва идеята за покриване на празничната трапеза, така че след това, тъй като класическата не беше мъчително болезнено, а след това да се запознаете с нашите лесни и оригинални рецепти.

Всички ястия тези Нова година са изготвени в тяхната multivarka Анна Kitaeva - популярен кулинарен блогър, но ако модерен притурка все пак - това е без значение, всичко лесно се получават и в чинията!

Ролс на пуйка,

Красив мезе за празничен плоча на колбаси могат да бъдат получени по-рано.

РЕЦЕПТА ролки ПУЙКИ

, което е необходимо: 700 грама от пуешки филета гърдата

150 грама от 9% мазнини извара

150 г пресен спанак (може да 80гр замразени)

30 грама червен пипер

1 яйце

1 час. Чаена лъжичка сол

щипка смлян черен пипер

щипка риган

1-2 супени лъжици. лъжица зехтин

Как да се подготвите ролки от пуйка:

1. Измийте и сух пуешко филе. Отрежете всички мазнини.
2. пуешко филе парче на слоя отблъскват и мм дебелина 3-5. Сол и пипер.
3. А парче сладък пипер котлет.
4. Замразени спанак размразяване и свиване на излишната течност, пресни - изплакнете и суха.
5. фино котлет спанак задушава до омекване зехтин, охлажда се и се смила в смесител заедно с извара. Добави Уиск яйце, червен пипер, сол, смлян черен пипер, риган и други подправки на вкус и се разбърква. Когато сместа беше твърде течност, сгъсти си трици.
6. Покриват слоя пуйка-извара смес от спанак и пъти ролки.

   Wrap всяка ролка в фолио готвене или филм, подходящ за термична обработка (печене ръкав срязване).

7. Изсипете в купа 4 чаши вода (включени всеки Multivarki имат мерителна чашка, използвайте това е тяхно - Ед ..) Добавяне на изготвените списъци в панти тава, параход и се готви по програма "пара " в продължение на 20 минути (след варене).
8. пробиване фолио или фолио, за да стека бульон. Готини пуйка рула опаковани по начин и се поставят в хладилника. С охладени ролки отстраняване на филма или фолиото и нарязват напречно на филийки.

Начало

Обикновено Multivarki Включва панти тава за пара храна. Използвайте го, за подготовката на рула с пуйка и други ястия от пара.

В книгата на Ана Kitaeva "Обичам multivarku", публикувана от издателство "Eksmo", ще намерите почти сто многократно тествани и лесни рецепти.

Печени зеленчуци на грил тиган - правилната гарнитура към месо на масата за почивка!

Пилешки колбаси

Една отлична алтернатива за продажба наденица - много вкусно и доста хранителна храна неповторима гледка.

ПИЛЕ РЕЦЕПТА колбаси

, което е необходимо: 600 гр на филета пилешки гърди

1 малък лук (шестдесетграма)

1 малка варен морков (шестдесетграм)

50 г консервирани или варени грах

1 яйчен белтък

1 / 2-2 / 3 часа. Чаена лъжичка сол

подправки, които да избирате: черен пипер, червен пипер, кориандър, индийско орехче

Как да се подготвите пилешки колбаси:

1. 300 грама от пиле, нарязани на малки кубчета, а останалите 300 г правят лек мляно в блендер или мелница.
2. суров лук и варени моркови обелете и нарежете на каша - в блендер, мелница или на ренде глоба.
3. Смесете каймата с зеленчуците, подправете със сол, добавете подправки на вкус, както и яйчен протеин. Разбъркайте добре, добавете филе филийки и консервирани грах, месят отново.
4. Обърнете втулка за печене във фурна широк 30см и се срязва от две парчета дълги 30-35 см. Ги нарязва по шев и да се разшири, за да се получат две удължен правоъгълник от един тънък слой. Сложете върху всяка половина от образовани маса по късата страна и заключителни дебели колбаси, оставяйки кухини в плънката. филм вратовръзка завършва домакини прихващане или панделки филм, изрязани от една и съща тръба.
5. Излива се в купа 4 чаши вода (във всяка група е Multivarki триизмерни очила, тяхното използване е -.. Ed), Set-пара шарнирно тава и се поставят на колбаси. Включване на програмата "пара" в продължение на 30 минути (след варене).
6. В края на програмата напусне наденица в multivarka 10 минути.
7. Може да се отстрани фолиото и нарязани колбаси веднага, но охладени колбаси ще бъдат по-добре да се запази формата.

Начало

Вместо това, можете да използвате пилешко кълцано телешко месо, както и добавки - нарязани маслини, пиперки с различни цветове, сушени домати. Обичайната храна филм не е съвсем там. За филм за термична обработка. Ако няма маркуч за печене, използвайте готвене фолио. салата печена тиква рукола - вкусно, цветни и нискокалорични!

котлети пуйка

сладък пипер добавя мляно пуйка сочност и цвят. Вземете червен, оранжев или жълт чушки, те имат повече хранителни вещества, отколкото зелен.

РЕЦЕПТА Турция котлети

, което е необходимо: шестстотинграма на пуешко месо (бедрото, на гърдата, на гърдата)

1 голяма лук (120 гр)

1 голяма сладък пипер (150 ж)

1 яйце

2/3 часа. Чаена лъжичка сол

1 чесън карамфил (по избор)

копър, магданоз, магданоз, мента (по желание)

подправки по Ваш избор: смлян черен и червен лют пипер, кимион, босилек, риган, мащерка

1-2 супени лъжици. супени лъжици зехтин

Как да се готви котлети на Турция:

1. Измиване и сух пуйки части. Отстранете кожата и мазнините.
2. измиване и почистване на зеленчуци. Ако използвате чесън, стиснете го чрез пресата.
3. Cut месо и зеленчуци на филийки и двойно кайма или котлет в процесор храна.
4. Beat в яйчен пълнеж, сол и черен пипер, ако е необходимо, добавете ситно нарязани пресни билки и месят пълнеж. Ако плънката ще бъде твърде течност, добавете трици или овесени ядки за бързо хранене, без добавки.
5. мокри ръце sformuyte бургери.
6. Мазнините Multivarki чаша масло, поставени част от котлети и готвене за 30 минути на програмата "печене", със затворен капак. След 15 минути, флип банички.

Начало

В говеждото за кюфтета могат да бъдат поставени и други зеленчуци, не само сладки пиперки. Зеле, китайско зеле, настъргани моркови или тиквички, а дори и варено цвекло - възможност за експериментиране! Друг доказан р etsept диетични бургери на пуйки от нашите готвачи. Вж видеото!

котлети сьомга

Често се прибавят към банички накиснати бял хляб и Paneer в галета, от гледна точка на здравословна диета напълно безполезен на. не са необходими Плътта на сьомга в тези добавки. Multivarka варени fishcakes винаги са нежни, сочни, а не над изсушава.

РЕЦЕПТА котлети сьомга

, което е необходимо: (6 котлети) 500 г филе сьомга, сьомга, сьомга

1 малък лук (90 g)

1 малка яйце (50 г)

2 стръка копър

1/2 ч. На сол

смлян черен пипер, лимонови кори

2-3 супени лъжици. супени лъжици зехтин

Как да се готви котлети от сьомга:

1. лук кора и фино котлет. Измийте и подсушете копър, отстранете дръжките и нарежете зелените.
2. Grind рибно месо в блендер, но не и да пюре, и така през филийки. Друг вариант - нарязан на ситно червена риба нож.
3. яйце разбърква с вилица или бъркалка. Можете да използвате само на протеина.
4. Смесете мляно риба с яйца, лук и копър, сол и пипер, ако е необходимо, се добавя лимон кора.
5. мокри ръце sformuyte бургери.
6. Излива се в купа Multivarki зехтина и се поставят котлетите.
7. включително "печене" за 20-30 минути. Печено котлет с затворен капак Multivarki 10-15 минути от едната страна, а след това завийте отново затворете капака и варете банички 10-15 минути от другата страна.

Начало

Температурна програма "печене" ​​multivarok в различни модели може да бъде значително различна. Производителите не винаги показват температурата в инструкциите към устройството. Ако сте нов запържва банички в multivarka провери тяхната готовност в рамките на 7-8 минути от времето за готвене да се направи поправка на вашия модел. Можете също така да се готви котлетите от сьомга в пан-параход, програмата "пара", 15-20 минути.

парна рибни колбаси

Друго изпълнение на покупка наденица за заместване с ползи за здравето. Колбаси за чифт добре, получени от всяка риба, само че това е достатъчно плътна.

рецепта за ПАРА FISH колбаси

, което е необходимо: шестстотинграма на филе от риба (сьомга, пъстърва, сьомга, треска, хек)

2 яйца

1 малък лук (50)

1 супена лъжица. лъжица зехтин

2-3 клончета от копър

1/2 ч. На сол

щипка смлян черен пипер

Как да се готви на пара риба колбаси:

1. лук чист, ситно нарязани и соте в зехтин до прозрачен - в тиган или multivarka програма "печене / печене" с отворен капак.
2. Премахване на кости от риба филе и го нарежете на блендер заедно с лук.
3. Измийте, суха и котлет копър.
4. Смесете мляно риба с яйца и копър, сол и пипер.
5. Обърнете втулка печка 30 cm широка и се срязва от две парчета с дължина 30-35 см. Ги нарязва по шев и да се разшири, за да се получат две удължен правоъгълник от един тънък слой. Сложете върху всяка половина от образовани маса по късата страна и заключителни дебели колбаси, оставяйки кухини в плънката.
6. В единия край на наденица филм връзка намеси възел или лентата от фолио, изрязани от една и съща тръба. Сложете вертикално и пълнежът наденица кайма. Равенство филм наденица в другия край. Повторете с втори колбаса.
7. Излива се в купата 4 чаши вода (включени Multivarki всеки има мерителна чашка, използвайте е тяхната - Ed ..), Определете шарнирния тава, уредът и да й колбаси.
8. До програма "Пара" за 20 минути (след варене).
9. Може да се отстрани фолиото и нарязани колбаси топли, но охлажда колбаси ще бъде по-добре да се запази формата.

Начало

За да се сгъсти говеждо месо, ако тя е твърде течност, при използване на пшенични трици или овесени ядки бързо хранене без добавки. Ако направите наденица на бяла риба, добавете към плънката парче от варени моркови за цвят.