Как да се готви кюфтета в Aerogrill - рецепти
Кюфтета в Aerogrill могат да се считат хранителна чиния. Тази кухня притурка са равномерно изпечени чрез, а не преварявам и импрегниран с мазнини, както се получава в въздушни потоци горещите. В резултат на това ястие се превръща лесно смилаема, нискокалорична, и всичко това, без да губи вкуса.
За кюфтетата в Aerogrill да вземете нещо за ядене. Предписание за подход филе от пилешки или пуешки гърди, телешко, заешко, риба храната. Специални тънкости в подготовката на плънка за aerogrill не. Направи го по същия начин, както при обичайните бургери. За сочност и по-добра усвояемост на говеждо месо, можете да добавите растителни съставки: моркови, лук, тиквички, тиква, картофи. Onion е постоянен допълнение, и комбинация от други зеленчуци може да варира в зависимост от вашия вкус. Подправки се добавят към плънката, ако желаете. Не пренебрегвайте бял хляб, е необходимо да се бургери да не стават твърде сухи: троха държи влага добре, в резултат на съда ще бъде по-мек и деликатен.
Опитайте се да се готви в Aerogrill Пиле Киев. За това ястие, да:
- 1-2 пилешки гърди;
- 100 г масло;
- куп магданоз;
- 1 яйце;
- брашно и галета;
- смлян черен пипер и сол.
Подгответе месото за бъдещите пържоли. За да направите това, разделени филета гърдата, премахване на гръдната кост. Ако вашият пилешки гърди е голям, нарязани на филето по дължина на четири парчета. Леко победи в месото, но не се къса или prodyryavte филета, в противен случай няма да може да се образува банички. Сол и черен пипер месото отблъснати. Форма колбаси от масло. Предварително извади продукта от хладилника и го оставете да легне при стайна температура. Маслото трябва да се еластична и мека.
Измийте магданоза и котлет. Разточете колбасите в петролните нарязан билки и ги поставете в края на всяка част от филе. Разточете месото в един вид руло, внимателно, свързващ ръб. Не са дупки не трябва да бъде, иначе процеса на готвене, чрез които разлято всички маслото.
Разбийте яйцата с вилица. Изсипва се в плоска чиния с брашно и ролетни формира банички в него, а след това в яйцето, а след това отново в брашното. Ако искате да имате пържоли беше zazharistaya хрупкави, овалваме в галета и. За да направите това, да ги натопи след хранене отново в яйце и след това в галета.
Герб котлетите на върха на растително масло. Сложете ги във формата на aerogrill подъл и внимателно в нея малко топла вода. Това ще предотврати прекомерното изсушаване на котлетите. Получаване на блюдото в долния aerogrill решетка при ниска скорост на вентилатора и 235oS температура в продължение на 20 минути. Тогава котлети могат да се обръщат и се готви за още 5 минути, не повече.
Сервирайте пиле Киев на масата под формата на топлина. През ролята на гарнитура към тях може да предложи ризото с гъби и картофено пюре. Добрата в Aerogrill и fishcakes. За тяхното приготвяне е необходимо:
- 500 г филе от риба;
- 150 г бял хляб;
- 1 яйце;
- 1 лук;
- 120грам мляко;
- пипер;
- сол;
- брашно obvalivaniya.
Накиснете бял хляб в студено мляко. Просто отделете не пресни, и пресъхна хляба. Fresh пулп даде котлети кисел вкус.
Почистени риба в филета. Кюфтета годни за риба с една малка част от костите, като кашкавал, треска, костур, сьомга, розова сьомга. Минете пулпата през месомелачка.
Лукът се нарязва и се запържва в олиото, но не се изпържи, в противен случай тя ще даде котлети горчивина. Подай през месомелачка и се добавя към каймата рибата. Поставете обратно на яйца, хляб, сол, черен пипер и се разбърква. Отблъсквай плънката и формата на тези бургери. За да се търкаля в брашно и се поставя във форма aerogrill.
Кук риба торти с ниска скорост в средата решетката. Сложете 235oS температура. След 20 минути бургери са готови.