Палачинки със сьомга и сирене на норвежки

Палачинки в норвежки са приготвени по специален начин. Като начало се печени палачинки (картофи или пшеница), и след това вече получаване на пълнеж на сьомга и сирене.

Картофени палачинки

Съставки:

• масло - 100 грам
• крем - 200 мл
• пшенично брашно - 1 1/2 чаша
• картофи - 1 2,1 кг
• захар - 1 супена лъжица. лъжица
• G - 1 супена лъжица. Лъжица

Начин на приготвяне картофени палачинки:

1. обелват картофите, изплакнете и възпаление.
2. Направете картофено пюре, добавете сметаната, маслото, захарта, солта. Смесете пюрето и се оставя да се охлади.
3. След 20 минути, когато масата се охлади, тя vsypte брашно тесто и се разбърква твърдо вещество. Тестовете бяха разделени един от малка част и преобръщане на тестото с подвижен щифт.
4. Сложете тиган огъня, изсипете малко количество растително масло. Когато маслото се затопля, пържим мекици до златист цвят и от двете страни.
5. палачинки Картофените са готови!

пшеница палачинки

Съставки:

• мляко - 2 чаша
• брашното пшеница - 2.1 кг
• сметана - 1 чаша
• масло - 200 гр
• Сол - на вкус

Как да се готви палачинки пшеница:

1. В тиган стопи масло и се излива в купа. Загрява се до стайна температура, мляко и сметана и ги изсипете в купа с масло. Разбъркайте.
2. Пресейте брашното. Постепенно добавете брашното в купа, разбъркайте фирмата за тесто. Изрежете от едно парче тесто разточете тестото с точилка.
3. Пече палачинки от двете страни на предварително загрята и смазване с масло тигана.
4. пшеница палачинки са готови!

палачинка за пълнене

Пълнежът за палачинки с пушена сьомга и сирене в норвежки: рецепта №1

Съставки:

• Кремообразното сирене - 100 гр
• сьомга - 50 грама
• лук - 3 клончета
• копър - 4 клона
• кориандър

Начин на приготвяне палачинка с сьомга пълнене и сирене в норвежки:

1. Фино нарязани лук, копър и кориандър. По своя преценка, можете да добавите различни билки.
2. Топла кремообразно сирене до стайна температура. В този случай, трябва да се осигури съгласуваност на гъста сметана.
3. Излива се в сирене нарязани билки, разбърква. Ситно котлет рибата.
4. Вземете един от варени палачинки, разпределени върху него с зелено сирене, отгоре лежеше сьомга и палачинка ролка плик.
5. По същия начин персонал останалите палачинки.
6. служат палачинки на масата може да бъде директно или след като инфузии в хладилник.

Пълнежът за палачинки с сьомга и сирене в норвежки: рецепта №2

Съставки:

• Прясна сьомга - 200грама
• майонеза - 3 супени лъжици. лъжици
• Lemon - 1 бр.
• каперси - 3-4 парчета.
• руска краставичка - 1 бр.

Как да си направим палачинки за пълнене със сьомга и сирене на норвежки:

1. Нарежете я на ситно прясна сьомга и го мариновайте в лимонов сок за около 30-40 минути.
2. Fry риба на тиган с растително масло до златисто кафяво.
3. нарязва на краставички и каперси, се смесва с майонеза. Разбърква се добре този сос.
4. Палачинки смазват със соса, добавете рибата и се сгъват писмо пликове.
5. може да напусне палачинките да се влеят в продължение на 30 минути преди сервиране: така те ще получат по-сочно и ароматно.