5 закуски за един прекрасен ден - видео рецепти у дома
Layered зелен омлет,
Трябва да бъде: (в 2 порции)
4 яйца
70 мл крем (30%)
1 час. L. брашно
греди някакви билки (копър, магданоз, кориандър, естрагон)
8 чл. л. растително масло
ръжен хляб - фураж
шепа смесена салата
сол и черен пипер - на вкус
Пълнежът 500 грама на сирене
100 г крем
50 г сушени домати
1 скилидки чесън
1 супена лъжица. л. лудория
50 г всяка нарязани зеленчуци (копър, магданоз, кориандър, естрагон)
Трябва да бъде:
- За яйце омлет разклаща бъркалка със сметана, сол и пипер. Добавете нарязания на ситно билки, брашното и се разбърква отново добре, за да избегнете образуването на бучки. От тази смес се пържат две тънки омлет в голям тиган с растително масло в слаб огън, покрит с капак. Уверете се, че омлет не изгаря.
EKSMO
- За плънката смесете сиренето с сметана, ситно нарязани домати, чесън, каперси и билки. Получената плънка място на омлети и внимателно увийте в насипно ролки.
- служат хляба и ролки с маруля. По искане на хляб може да се зачерви във фурната под грил или в добре загрята сух тиган.
Много търсите свръхбързи рецепти в книгата "Закуска за добър ден" Издателство "Exmo".
закуска готвач. Гледайте видео!
кехлибар Cheesecakes с ябълка и канела
Трябва да бъде: (4 порции)
500 грама извара (9% мазнини)
3 малки ябълки
1 час. L. канела на прах
3 яйца
50гр валцувани овес
5 на чл. л. пудра захар
гнездовия: 3 чл. л. Херкулес
1 супена лъжица. л. брашно Начин на приготвяне:
- Ябълки кора и семена, нарязани на големи кубчета.
- Смесете извара с яйца. Добавете ябълки, канела, овесени ядки, пудра захар. Разбърква се добре.
- Форма Cheesecakes, търкалят тях в смес от брашно и овес и се пържи в тиган с олио от двете страни до златисто кафяво. Сервирайте сладкиша с сладък черен чай или кафе с мляко.
Кисело мляко пудинг с праскова
Трябва да бъде: (4 порции)
250 гр маскарпоне
250 г кисело мляко
120 г пудра захар
2 банана
2 праскови
100 г бисквита Savoiardi
100 мл кафе
2 супени лъжици. л. боровинка
Начин на приготвяне:
- Mix маскарпоне половината кисело мляко и пудра захар (1 супена лъжица. L. пудра захар отпуск емисия). Смесете миксер за 1-2 минути, докато стане хомогенна. Останалата смес за кисело мляко с банан, котлет смесителя в хомогенна пюре и се разбърква в бита маскарпонето.
- праскови, нарязани на тънки парчета. Savoiardi натопете кафе. За да подадете в купа или стъклен буркан Сложи малко сметана на върха - част импрегнирани Savoiardi, горски плодове и праскова филийки, след това крем отново Savoiardi, горски плодове и праскови. Поръсете с останалата захар и се съхранява в хладилника за половин час. След това служи.
Начало на готвач:
Маскарпоне мус могат да бъдат замразени, можете да получите отлично домашно сладолед.
Горещи конфитюр крава в карамел и ябълка
Трябва да бъде: (4 порции)
4 супени лъжици. л. захар от захарна тръстика 1 супена лъжица. л. масло (+ още едно парче по желание)
2-3 кисело-сладки твърди ябълки или круши
4 малки ролки (можете да леко пресъхна)
3 супени лъжици. л. череша или слива конфитюр
2 супени лъжици. л. мюсли
150 грама сметана или кисело мляко
Начин на приготвяне:
- За суха полагане тиган тръстикова захар. Разтопете го на умерена температура. Добавете маслото, резенчета ябълки (круши) и се запържва за 4-5 минути.
- Кифли режат по дължина на две части, ако те не са много пресни, ги намажете с масло и кафява под грил или тиган-скара. Леко масло засядането на филийки и се поръсва с мюсли. Сложете на върха на печени плодове кифлички и служат със заквасена сметана.
овесена каша тиква и гайки
Трябва да бъде: (4 порции)
70 г тиква целулоза
200 мл топло мляко или нормален
100 мл вода
100 г овесени ядки
1 супена лъжица. л. масло
захар или кленов сироп - на вкус
1 супена лъжица. л. орехи или орехи
щипка сол
Трябва да бъде:
- тиква нарязани на малки кубчета.
- Смесват се в тиган мляко с вода, и се довежда до кипене vsypte овесена каша с, като се разбърква непрекъснато. Добави тиква, намаляване на топлинна енергия и оставете да къкри за 10-15 минути.
- Отмяна на каша от топлина, добавете масло, сол, захар или кленов сироп, и ядки. Разбърква се и служи.