Готвене тиква вкусно и лесно - видео рецепти у дома
Тиквата е напълно възможно да се готви пълен хранене: първо, второ, десерт и питие.
тиква супа
Съставки: 1 литър вода
моркови
корен от магданоз
зелен лъч
3 средни картофи
400 г тиква целулоза
крушка
зехтин
мляко
сол
Белият пипер
пармезан
Начин на приготвяне тиква супа:
- За да започне подготви зеленчукова супа. Долна вряща вода цяло моркови, магданоз корен и зелен лъч.
- За сол не е необходимо. Кук в продължение на 10-15 минути, след което се прецежда през гевгир всички. Докато чорбата се приготвя кубчета картофи и тиква.
- А крушка чисти и нарязани парчета. В тиган загрейте зехтина и запържете лука до златисто кафяво, след това добавете картофите и тиквата, да готвя зеленчуци, докато те са меки.
- Излива се в тенджера с бульон зеленчуци и мляко, покрийте купата с капак и къкри за 30-40 минути.
- След това, добавете сол на вкус, подправете със бял пипер и добавете сиренето пармезан, което ще направи тази зеленчукова супа подхранване и по-голямо удоволствие.
За приготвянето на ястията може да се използва не само целулоза и тиквени семки, това може да стане и прибори за готвене ароматно и полезна каша.
Kasha в тиква
Съставки:
Една средна тиква
400 г елда
1 глава лук
3 скилидки чесън
топено масло
захар и сол
Как да готвя тиква каша в:
- Отрежете от върха на тиква и премахване на всички семена на средата. Леко изстъргва целулоза с "ястия" превърнати дебелина на стената от около 2 cm.
- Разтрийте в захар и сол и се поставят в предварително загрята пещ в продължение на един час. Елдата се вари до половината.
- в тиган Скара в топено масло лук, нарязани парчета. Чесънът премине през преса и се добавят към лука.
- Когато зеленчуците са прозрачни, поставя в съд и се смесват каша. Извадете от фурната и тиква изстържете пулпа от стените.
- Полученият пюре добави към каша или пост отделно към блюдото. Масу поставени в гърне с тиква, сложи парче разтопено масло, покрийте "капака" на границата между осветената и я поставете във фурната за 30 минути.
тиква темпура
Хрупкави отвън и много меки и ароматни вътре парчета от теста ще задоволят мнозина. И подготвя това ястие е много проста. Съставките са:
1 тиква
200мл мляко
4 яйца
3 супени лъжици. супени лъжици брашно
растително масло
сол
Как да се подготвите тиква темпура:
- За приготвянето на храна ще бъде достатъчно размер растително среда. Почистете тиквата от кожата, нарязани на 4 части и премахване на семена от средата на пътя.
- отрязани парчета голяма маса. В тиган загрейте маслото и запържете тиквата, докато омекне.
- Направи тесто за тесто. Леко победи яйцата, добавете млякото и брашното, разбъркайте всичко старателно, докато гладка и разбийте в блендер.
- Солта на тесто. Потопете резена тиква в тесто наведнъж и разпространение в горещ тиган с олио.
- Fry от двете страни до златисто кафяво. Това ястие може да се сервира дори като гарнитура за месо или риба, а ако се поръсва пудра захар, направи голяма десерт.