Готвене тиква вкусно и лесно - видео рецепти у дома

Тиквата е напълно възможно да се готви пълен хранене: първо, второ, десерт и питие.

тиква супа

Съставки: 1 литър вода

моркови

корен от магданоз

зелен лъч

3 средни картофи

400 г тиква целулоза

крушка

зехтин

мляко

сол

Белият пипер

пармезан

Начин на приготвяне тиква супа:

  1. За да започне подготви зеленчукова супа. Долна вряща вода цяло моркови, магданоз корен и зелен лъч.
  2. За сол не е необходимо. Кук в продължение на 10-15 минути, след което се прецежда през гевгир всички. Докато чорбата се приготвя кубчета картофи и тиква.
  3. А крушка чисти и нарязани парчета. В тиган загрейте зехтина и запържете лука до златисто кафяво, след това добавете картофите и тиквата, да готвя зеленчуци, докато те са меки.
  4. Излива се в тенджера с бульон зеленчуци и мляко, покрийте купата с капак и къкри за 30-40 минути.
  5. След това, добавете сол на вкус, подправете със бял пипер и добавете сиренето пармезан, което ще направи тази зеленчукова супа подхранване и по-голямо удоволствие.

За приготвянето на ястията може да се използва не само целулоза и тиквени семки, това може да стане и прибори за готвене ароматно и полезна каша.

Kasha в тиква

Съставки:

Една средна тиква

400 г елда

1 глава лук

3 скилидки чесън

топено масло

захар и сол

Как да готвя тиква каша в:

  1. Отрежете от върха на тиква и премахване на всички семена на средата. Леко изстъргва целулоза с "ястия" превърнати дебелина на стената от около 2 cm.
  2. Разтрийте в захар и сол и се поставят в предварително загрята пещ в продължение на един час. Елдата се вари до половината.
  3. в тиган Скара в топено масло лук, нарязани парчета. Чесънът премине през преса и се добавят към лука.
  4. Когато зеленчуците са прозрачни, поставя в съд и се смесват каша. Извадете от фурната и тиква изстържете пулпа от стените.
  5. Полученият пюре добави към каша или пост отделно към блюдото. Масу поставени в гърне с тиква, сложи парче разтопено масло, покрийте "капака" на границата между осветената и я поставете във фурната за 30 минути.

тиква темпура

Хрупкави отвън и много меки и ароматни вътре парчета от теста ще задоволят мнозина. И подготвя това ястие е много проста. Съставките са:

1 тиква

200мл мляко

4 яйца

3 супени лъжици. супени лъжици брашно

растително масло

сол

Как да се подготвите тиква темпура:

  1. За приготвянето на храна ще бъде достатъчно размер растително среда. Почистете тиквата от кожата, нарязани на 4 части и премахване на семена от средата на пътя.
  2. отрязани парчета голяма маса. В тиган загрейте маслото и запържете тиквата, докато омекне.
  3. Направи тесто за тесто. Леко победи яйцата, добавете млякото и брашното, разбъркайте всичко старателно, докато гладка и разбийте в блендер.
  4. Солта на тесто. Потопете резена тиква в тесто наведнъж и разпространение в горещ тиган с олио.
  5. Fry от двете страни до златисто кафяво. Това ястие може да се сервира дори като гарнитура за месо или риба, а ако се поръсва пудра захар, направи голяма десерт.
Нови статии