Салати от месо: три необичайни рецепти
Рецепта за салата всмукване пиле
Изненадайте любимия човек с месо бутер салата.
Съставки:
200-300 грама пилешко месо, 2 парчета. лук, 3-4 скилидки чесън, 6-7 парчета. сушени сини сливи, 2 бр. картофи (размер среда), една част от кисели краставици, 1 бр. моркови, 1/2 лимон, масло - на вкус, майонеза - на вкус, джинджифил, индийско орехче, сух adzhika- вкус, захар, сол, черен пипер, червен пипер - на вкус.
Начин на приготвяне:
- пиле филе вари в подсолена вода до половината. След това се охлади малко и да си поделят месо в фибри.
- Fry в растително масло до златисто кафяво малък лук, нарязани на тънки пръстени, свързване с месо и продължават да се пържат 3-4 минути.
- Премахване от топлина и пипер на вкус, се добавя малко карамфил чесън, преминава през пресата, и шепа сливи, нарязани на тънки ивици. Разделете сместа на три части. Един от тях лежеше върху плоска чиния, то оставете да се охлади и смазване на малко количество майонеза. Това е първият слой от маруля.
- За втория слой по еднакъв вари двойка средни картофи. Обелете и нарежете на кубчета.
- Също така, намаляване на кисели краставици, смесват двете съставки с майонеза и място на върха на месото.
- Най-сложи още едно парче от пилето и неговата арка майонеза.
- Продължи с получаване на , след слоя: на големи моркови кора и решетка за зеленчуци в Корея.
- Добавете щипка сол, захар, индийско орехче и сух adzhika.
- Поръсете със сока на половин лимон и всички си стиснем ръцете.
- нажежено тиган, изсипва се в това малко зехтин, добавете една трета от една чаена лъжичка червен пипер.
- След това се пържат малко количество джинджифил и скилидки чесън 2-3.
- След това се потапя малък лук масло, нарязани на 4 парчета.
- Когато филийки лук стават черни, ги изважда от тигана и за наливане на масло моркови.
- Да седя в продължение на 20-30 минути и поставете върху салата.
- Покритието с трета част от пиле с сини сливи и майонеза.
- гарнитура с пресни билки и служи.
Рецепта за салата пушено говеждо
Shutterstock
Когато няма време да се забъркваш с около за дълго време в кухнята, можете да се готви бързо салата от пушено месо говеждо месо. Почти всички съставки ястия не изискват дълго време за подготовка. Единственото нещо, което трябва да се направи по-рано - да туршия лук.
Съставки:
200-300 грама пушено говеждо месо, 1 бр. вторични луковици, лимон 1/2, 1/3 ч. на сол, 1/3 час. лъжици захар, 1 супена лъжица. чаена лъжичка смрадлика подправка, 2 бр. домати, 1 бр. голяма чушка, шепа черни маслини, майонеза - на вкус. Начин на приготвяне:
- А крушка котлет тънки пръстени, добавете сока на половин лимон, сол, захар и подправки смрадлика.
- Не забравяйте, всички ръцете и оставете в хладилника за около половин час.
- Междувременно, котлет лентите на пушено говеждо, фирмени домати, чушки жълти.
- черни маслини, нарязани пръстени.
- Комбинирайте всички съставки в купа за салата, сезон на вкус с черен пипер и ароматно майонеза.
- Преди да сервирате, добавете ястието солени бисквити.
Рецепта за салата свинско и череши
saladeveryday.com
Опитайте и необичайно салата със свинско и череши. Нейната приятен вкус ще изненада семейството и приятелите си.
Начин на приготвяне:
- Свински подрязване - 150-200 гр, нарязани на ивици и се пържи в масло до златисто кафяво.
- Flavor подправки (сол, червен пипер, черен пипер), се налива малко вода и капак.
- След като водата се изпарява, отстраняване на месото от плаката.
- Сложете го в купа, добавете нарязания на ситно чесън, пресни череши, без костилка, един среден морков, настърган и мариновани лука със сок.
- Готов салата в хладилник трябва да се влеят няколко часа.