Delicious грахова супа с пушено месо

Варианти подготовка на грахова супа не е твърде много. По принцип, тази супа се приготвя с пушено месо, но не всички са като на силен аромат на супа идва. Поради това, с течение на времето, имам моята рецепта, не е съвсем класически. Оферта домакините, като се използват изпитани от времето резултатите от моите кулинарни експерименти, готви вкусни грахова супа с нетрадиционна дресинг. Действията, предприети снимки съпътстват рецептата и, следователно, да се готви вкусна супа от себе си у дома, ще бъде по-лесно от всякога.

Продуктите за супа гърне обем от три литра:

• гулаш, говеждо - 300 грама;

• сушен грах половинки - 200 грама;

• Картофи - 3-4 броя;

• Морковите - 1 бр. (Средна);

• лук - 1 голяма глава лук или 3 малки;

• сол - на вкус.

Попълване:

• мазнини свинско (леко опушени) - 100 грама;

• копър нарязан (може да бъде пресен или замразен) - 2 супени лъжици. л.

• Чесън - 1 скилидка;

Както е готов грах супа

Започнете да се готви с, нарязани на средни парчета говеждо гулаш измити добре трябва да се напълни със студена вода и сложи гърне на огъня.

Когато заври водата, не пропускайте момента, когато трябва да се съберат решетъчна лъжица формира пяна и огънят престана до минимум. След това, покрийте тенджерата с капак и оставете месото е готово и половина часа. Докато нашите месни варени грах трябва да се измият, да го излее в дълбока контейнер и се покрива със студена вода да набъбне.

варено месо отиде от пан, нарязани на малки парчета и отново се върнете към чорбата.

Добавянето на тенджера вече напълно подути грах преди източване на излишната течност от него.

За тази Морков супа може да се нарязва на дълги тънки кубчета и лук само котлет фино.

Освен това, картофи, необходими за почистване и котлет средните кубчета размер.

Когато грах са почти кипят, трябва да сол супа и добавете нарязани зеленчуци (картофи, моркови, лук) в него.

За приготвяне на пълнеж, бекон, нарязани на малки кубчета, като е възможно, почистване на чесъна и се смила също.

Ние смени в хаван свинска мас, чесън и копър. Сега, имате нужда от всички съставки са напълно смачкани в хаванче, докато гладка.

Зареждане добавете към супата готов, когато зеленчуците са почти готови и за пореден път ние го оставете да заври.

Преди да ви отведе до супа маса, грах, за предпочитане, оставете за най-малко един час.

След това, тя се прелее ястия и призива на масата на потребителите за вечеря.