Супа с кюфтета на мляно месо и грис - Как да се готви супа и кюфтета - стъпка по стъпка рецепти снимки

Супа бургери е един от най-лесните за приготвяне на супи. Но от лекотата на подготовка, тя не стане по-малко вкусно. В своите рецепти, кайма за кюфтета добавя грис. Това им дава специален грис деликатна текстура. Стопанката, се опита да намери половин час свободно време да се готви тази вкусна домашна супа с кюфтета. Рецепта е придружен от стъпки, за да направите снимка.

Състав 6 порции супа:

• мляно свинско-говеждо месо - 300 грама;

• Грис - 2 супени лъжици. л.

• Картофи - 4 бр;.

• Чесън - 1-2 скилидки;

• лук - 1 голяма или 3 малки глави лук;

• Морковите - 1 бр;.

• постно масло - 2-3 супени лъжици. хижи;

• сол - на вкус;

• дафинов лист - 1-2 бр.

Как да супа с кюфтета

Първо трябва да се добави в кайма грис, малко го сол и разбъркайте добре.

Плънка ръцете си под формата на хляб и се оставя да набъбне зърна за петнадесет минути.

През това време, обикновено имат време за подготовка zazharku и нарязани картофи за супа. И така, за zazharki чистим и мелене на чесън, моркови и лук.

Както можете да видите в моя снимки, морков, този път, аз не се настъргва и се нарязва по дължина и котлет polukolechkami. Лукът режат както обикновено на zazharku. Чесън, твърде много грайнд не го направи. Zubochek нарязва на четири парчета заедно и след това ножът нарязани на тънки плочи. Нарязани зеленчуци в тиган с растително масло.

След това, картофи, както и други първите курсове, I кори и нарязани на парчета.

През това време, в грис плънка правилно, подути и можем да започнем формиране самите кюфтета.

Трябва ли да ги има, обикновено с размерите на голям орех. Ръцете малко по-добре да се овлажнява с вода, които ще бъдат заби в земята говеждо месо. Break далеч от големите Bun мляно парчета приблизително еднакъв размер, ръцете слизат от тях топката. Докато кюфтета изграждат, можете да слагат гърне с вода за супа на огъня.

Когато заври водата е необходимо да се сол, а след хвърляне на оръжие във вряща вода за няколко кюфтета.

Когато всички те се намират в тигана, те трябва да се вмъкнат лъжица, за да се вдигне от дъното. Кюфтета трябва да се варят на слаб огън, покрити в продължение на десет минути.

След това, ние добавяме картофите за супата, която се готви, докато омекне.

След добавяне на супа zazharku и да дафинов лист.

Бихме искали отново тенджерата да заври - и всичко супата, ние готов.

Още вкусни домашно гореща супа с кюфтета разлива върху плаки, даде малко охлади.

А потребителите могат дори и да не се обаждат за вечеря. Чувайки съблазнителен аромат на супата, те идват работи в кухнята.