Вкусна домашна супа с боб в украински - как да се готви супа с боб на украински - стъпка по стъпка рецепти снимки

Какво може да бъде по-вкусно, отколкото прясно сварено, вкусни, домашно приготвена супа с боб, пресни зеленчуци и кисело доматен плодова напитка? Опитайте се да готвя тази рецепта с стъпка по стъпка заснетото вкусна украински борш. Сигурен съм, че такава обилна и вкусна първо ястие със сигурност ще впечатли вашето домакинство и ще се върне в рецептата отново и отново.

за борш продукти на пота три литра:

месо говеждо месо (ребро или раздел острие) - 300 гр;
боб - 150 грама;
картофи - 4 бр.
цвекло - 1 PS.
зеле - 300-400 грама.
моркови - 1 бр.
лук - 1-2 парчета;.
чесън - една глава (среда);
пипер салата (замразени или пресни) - 1 бр. ;
копър (пресни, сушени или замразени) - 3 супени лъжици. кутии.
доматен сок - 150 мл;
растително масло - 40 мл;
сол - на вкус.

Като супа боб готвя

Като се започне да се готви, ние трябва да се сложи да се готви месото. Това се прави в съответствие със стандарта за всички процедура супи.

ми говеждо месо, попълнете със студена вода, варене, отстранете пяната и намалява огън. Месо готви под капака.

След това, трябва да се предварително измити и накиснати зърна, за да изпратите да се готви в гърне с месо. Ако не можете да го накиснете предварително - не rasstraiavaytes. Само не забравяйте, че времето, такива боб ще бъдат сготвени по-дълго.

Освен това, червено цвекло, които трябва да се бели и се нарязва на кубчета чист дълги и тънки.

Цвеклото също варени за дълго време, така че може да се изпраща на съда веднага след фасула. След като се хвърля в супа супа от цвекло може да се добави сол на вкус.

И сега е време да се подготви за нашия пълнители борш. За това ние трябва лука и морковите за почистване. Три моркови на ренде груби, добре, лук, нарязани на кубчета melenkimi. Салата пипер в тази версия на борш взех замразени половинки без боб. То просто нарязани на кубчета 1x1 см.

След това, в масло разбъркване от време на време, ние пържени настъргани зеленчуци.

Когато се види, че лука станат прозрачни в необходимостта на превръзка за добавяне доматен сок, сок или разрежда до подходяща плътност на домати. След добавянето на домати компонент, ние трябва да продължим да изгасят бензиностанция за още десет минути на слаб огън. Обикновено, през това време, течността се изпарява от домат и превръзка става гъста.

В края пробва зареждане копър и счукан чесън.

По време докато се подготвя пълнежа, обикновено има време да се вари месо. Ние трябва да го вземете от бульон, нарязани на парчета а ла карт, и отново сложи в саксия.

Освен това, се пречиства и се нарязва на парчета картофи малко по-големи от обичайното рязане картофено супа. Зелето трябва да е с нож или с помощта шредери нарязани на тънки дълги филийки.

Първо, добавете картофите в супа и се готви за пет минути.

След това добавете зеле. Кук, докато зеленчуците са готови.

В последния етап ние в нашата супа превръзка.

За пореден път, ние сме го доведе до точката на кипене и изключите.

Вкусна домашна супа с боб в украинския е готова.

Сервирайте полезно и вкусно първо разбира се, трябва само да кликнете с нарязан лук и пресен хляб. Ако има време, можете да угоди на семейството с красиви и ароматни цвекло бухти с чесън.