Delicious грахова супа без месо - как да се готвя грахова супа без месо, стъпка по стъпка рецепти снимки
Супата е течна храна, историята е на стотици години. В днешно време има голямо разнообразие от супи, всяка от които има няколко разновидности. Днес искам да споделя една рецепта с стъпка по стъпка да се направи снимка и да ни кажете как да се готви вкусни грахова супа без месо. Тя може да се дължи на вегетариански ястия, които са лесни за приготвяне в някоя от православните позиции. Съставът на първото ястие е много проста и не изисква много малко време за готвене.
Първото нещо, което трябва да се започне - е да подготви храната и съдовете.
Какво трябва да се подготви:
- жълти грах - 300 г;
- лук - 1 глава.
- моркови - 1 корен;
- Картофи - среда клубен;
- доматено пюре - 0, 5, чл. л.
- Сезон "хоп-сунели" - на вкус;
- Сол - на вкус;
- Bay листа - 2 бр.
- Слънчогледово масло за пържене.
Както получава грах супа без месо
Грах изплакване, попълнете и се изсипва в съд със студена вода. Сварете около половин час.
До момента основната съставка се подготвя, можете да направите zazharki супа. Белени лук, нарязани на кубчета.
Pure морков протриване на ренде.
Фрай зеленчуци средна якост топлина 5 минути, след това се поръсва "хмели-сунели".
Добавяне на доматено пюре и къкри в коритото за 5 минути.
пълнене супа е готова.
Сега можем да се върнем към готвенето и грах. Трябва да се източи от тигана.
се прибавя по 1, 5 литра чиста хладка вода и изчакайте, когато тя се свежда. Добавете картофите, нарязани на кубчета.
Когато картофите са почти готови, добавете zazharku.
Остава грахова супа със сол на вкус и се хвърлят дафинови листа. Гответе на умерен огън под капак половин отворена за още 10 минути и след това можете да изключите и се оставя да престои 20-30 минути.
Сервирайте вкусни постни супа с грах а-ла-карт ястия, добавяйки, ако е необходимо, майонеза, заквасена сметана, пресни билки или поотделно варено месо.