Домашна сладолед мелба съветски - как да се направи сладолед мелба у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки
Няма нищо по-вкусна домашна сладолед. Това ви казвам с цялата отговорност декларира и познаване на делото. Дори и най-успешните опити с рецепти за този студен деликатес много по-вкусни магазин колеги. А ползите от естественост и аз не казвам нищо скромно. ???? И така, днес ние имаме в менюто полезна и вкусна домашна мелба сладолед. Десерт ще се готви без яйца, но с мляко на прах и нишесте. За успешен резултат, просто следвайте стъпка по стъпка ми Осъществяване рецепта. Аз усъвършенства своята рутина и удоволствие да споделя с вас всички тънкостите на готвенето.
Съставки за студени домашно приготвени лакомства:
- млечни мазнини - 300 г;
- крем от 33% - 250 грама;
- Захар - 130 грам;
- мляко на прах - 35 д;
- Царевично нишесте - 1 супена лъжица. л. с пързалка;
- ванилин - 0, 5 ° С.
Как да домашно сладолед от мляко на прах и нишесте
Гъстата стени тиган комбинират всички сухи съставки с изключение на нишестето.
Аз удобен за измерване на теглото на продукта в грамове, ако използвате чаши и лъжици, а след това мляко на прах, вземете 2 супени лъжици. л. с пързалка. Сместа се разбърква.
Изсипете да го 250 г мляко и изпращане на тенджера на огъня. Ние трябва да донесе млякото да заври.
нишесте стъкло vsypte. Между другото, царевично нишесте, картофено безболезнено заменя конвенционален лъжица когато тази замяна набиране на скромни. Запълнете го с останалата студено мляко и се разбърква.
кипене мляко струйка на изсипва скорбяла, при непрекъснато разбъркване на сместа.
Носете си много варя докато се сгъсти и отстранете от огъня. Тя трябва да се охлади до стайна температура. Сложих тенджера под мивка със студена вода, за да се ускори охлаждане.
Добре охладени крем, ритъм, докато меки върхове форма. Обърнете внимание на снимката, те трябва да изглежда по този въпрос.
Смесете охлажда тропически с бита сметана. По-добре да го направи в рамките на 2-3 часа.
Получената маса трябва да се използва в съответствие с инструкциите за сладолед машина.
След сладоледът I са изложени за сладолед чаши и замразяване до твърдо вещество.
Ако не разполагате сладолед, след това да изпратите вашия домашен сладолед във фризера. 3-4 пъти на интервали от час обсега на това и се разбърква с миксер или блендер, за да не ледени кристали.
Възможно е да се насладите на охлаждане лечение и носталгично си спомнят вкуса на Съветския сладолед - вкуса на детството. ????
ви вкусни домашно приготвени десерти и елегантен настроение! ????