Delicious супа от шаран - как да се готви супа от шаран, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Ястия от риба са различни битови и ниско калорични. Днес на трапезата ни ще бъде вкусна ухото на шарана глава с ориз. Приготвяне на ястия няма да отнеме много време, и като резултат се получи истински шедьовър на рибата. Подгответе вкусна постна супа от риба до дома му ще ми помогне стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки.

В 5 L от шаран пот супа с ориз вземат такива продукти:

• главата, перки и опашки 2-3 шаран;
• Парчетата картофени 7.
• лук 2 бр.
• Големите морковите 1 бр.
• Фиг 150 грам;
• дафинов лист 3 бр.
• бахар 4-5 бр.
• черен пипер 4-5 бр.
• , нарязан копър или магданоз;
• сол на вкус.

Как да готвя ухото си от шаран глава

На първо място, само главата на половина и голяма добре всички да се промият. Аз препоръчвам да ги накиснете във вода за половин час.

След това изпраща на остатъци от риба в тенджера със студена вода. Сложете тиган на топлината малко и с нетърпение очакваме да къкри. На се образува пяна на повърхността, е необходимо да се премахне.

Капка в лук тиган освободен от люспи и дафинов лист. След кипене, времето за 15-20 минути.

През това време, ние подготвяме другите продукти за нашата вкусна рибена чорба от шаран. Обелете картофите, моркови и лук. Оставащото Фигура измиване и филтър сито. Картофи, нарязани на средни, лук ситно се рушат и passeruem. Моркови може да намали пръстени или пръстени половина, в зависимост от размера на зеленчуци.

Когато рибата е готова, се преминава към следващата стъпка. Нашата филтър чорбата през фино сито. Това ще премахне малките костите на супа риба.

завършен месо шаран да се отърве от големите кости, ребра, оставяйки красиви парчета. В нашето семейство обичаме да цели парчета от риба в ухото си.

Като риба бульон изпрати подправки. Зареждане ориз, картофи и моркови. 5 минути преди края на готвенето добавете да се движи рибата, запечени лук и копър. Това е време, за да се позволи по пет литра тенджера с поставен 2 до 5 часа. L. сол.

Ухото от шарана глава с ориз се оказа слава! Delicious, ароматно и нискокалорични. Ние обслужваме рибена супа на масата с резен лимон и ръжен хляб.

По-често започне "риба" дни, тъй като тези ястия съдържат колаген в най-чистата му форма. Това младостта и красотата на кожата, без кремове и козметични услуги. Надяваме се, сочен супа от шаран запълни своя арсенал от вкусни и здравословни супи. Бон апети!