Херинг пържени в брашно - как да се готвя пържено херинга в тиган, стъпка по стъпка рецепти снимки

Днес ще каже как да се подготви херинга пържени в тиган. Така сочни и вкусни риби в черупка хрупкава не може да помогне, но харесва. Тя служи на масата горещо с парче пресен черен хляб, но и в студено състояние, тя е красива на вкус. Пригответе лесно и финансово скъпо. Рецепта със снимка, украсени стъпки ще ви помогнат бързо да се научат на подготовката на тази малка, но много вкусно риба и успешно го репликира като у дома си.

Ние ще ви трябва:

• 700 грама на прясно херинга;
• 1, 5 грама подправки за риба;
• 1, 5 г фино морска сол;
• 2 супени лъжици. супени лъжици брашно клас 1 и / или S;
• 80 мл растително масло и без мирис.

Начин на приготвяне херинга пържени брашно

Всички рецепти риба започват да го почистите. Ще започнем с това, че се отделят главата от трупа, нарязани корема и премахване на всички вътрешни части. Включително черен plyonochku, която дава завършен пържена риба горчив вкус. Измива се, изсушава кърпа за еднократна употреба и се поръсва риба с подправки.

В масло тава се изсипва и резерва (в огъня все още няма изградена). Всеки труп риба търкаля в брашно и плътно положени в тенджера със студена масло.

Когато всички риби е изложена в тиган, сложете го на първия на силен огън, а след това се намали в процеса на пържене и да се гарантира, че рибата не прегреят.

В процеса на пържене, херинга слепват и лесно да се превърне едновременно като кука на лопатката.

Fried смени рибата в голяма плоска плоча.

Тъй като херинга пържени в тиган получава достатъчно суха и много свеж, е възможно да се яде топла и студена. Ето защо, той може лесно да бъде едновременно топла и студена риба закуска.